Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Хочу подкинуть вам идею полезного и сытного завтрака из разряда правильного питания, которым я тоже увлекаюсь (надо же как-то сбрасывать лишние килограммы, накопленные, за время видения кулинарного сайта 😊).
Прежде всего хочу сказать - какой же он вкусный! Круче всяких там шоколадных батончиков и т.д. Полностью удовлетворяет тягу к сладкому и успокаивает аппетит на длительное время.
Для приготовления нам понадобится:
- Молоко - 50 мл.
- Мука овсяная - 2 ст. л.
- Отруби овсяные мелкие - 1 ст. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Банан - половина.
- Арахисовая паста (шоколадная паста) - по вкусу.
- Корица молотая (кокосовая стружка) - по вкусу.
Начинаю с молока, наливаю 50 мл (взвешиваю). Разбиваю в эту же маленькую чашечку одно яйцо. Взбалтываю их вместе.
Затем всыпаю овсяную муку и отруби, взбалтываю вилкой, пока не получится однородное жидкое овсяное тесто.
И далее в ход идет небольшая блинная сковорода. Ее диаметр - 22 см. Если хорошее антипригарное покрытие, то и смазывать ее не нужно - овсяноблин не прилипает (если нет, то тоненько можно смазать кокосовым маслом).
На среднем огне жарю с одной стороны (примерно 2-3 минуты). Поддеваю краешек и смотрю, как он зарумянился. И переворачиваю.
Сильно не зажариваю, должен быть вот такой красивый золотистый румянец. И точно так же обжариваю вторую сторону.
Снимаю блинчик на тарелку второй стороной наружу. Мне так больше нравится. У нее не такой красивый рисунок, поэтому прячу ее внутрь.
Половину блина намазываю тонюсенько арахисовой пастой. Нарезаю банан кругляшами и выкладываю его на ту же половину.
Очень вкусно со сливочным сыром, шоколадной пастой, медом - но это уже по вашему желанию. Все эти намазки конечно же увеличивают калорийность каждая по-своему, поэтому выбор за вами.
И закрываем нашу начинку второй половиной. Овсяноблин по этому рецепту очень эластичный и хорошо сгибается, не трескается.
На завтрак - самое оно. И быстро и обалденно вкусно!
Если, поев обычной овсяной каши, я хочу есть уже через полчаса, как будто у меня маковой росинки во рту не было, то после овсяноблина такая спокойная сытость и столько энергии - не зря его так любят сторонники ПП (правильного питания).
Так что, товарищи худеющие, берите на заметку этот полезный завтрак! Пишите в комментариях, нужны ли вам еще рецепты правильного питания на моем канале, тогда я буду выкладывать их чаще. 😉