Доброго времени суток, дорогие читатели! На улице февраль. Серо и сыро. Уже хочется чего-то яркого, солнечного.
Мне долго думать не пришлось, и я решила приготовить венские вафли в своём мультипекаре. Предлагаю и вам порадовать себя и своих близких быстрым, вкусным и полезным лакомством :-)
Что нам понадобится:
(Внимание: количество ингредиентов указано на 7 вафель)
- Мука - 150 гр;
- Масло сливочное - 75 гр;
- Яйца - 1 шт;
- Сахар - 50 гр;
- Сода - на кончике ножа;
- Лимонный сок - 0,5 ч.л.
- Молоко - 100 мл;
- Ванилин - 1/5 ч.л.
- Соль - щепотка;
Начинаем готовить!
Порядок приготовления:
- Смешайте все ингредиенты и взбейте вилкой или венчиком до однородной консистенции (должно напоминать манную кашу)