Масленицу называют еще и сырной неделей, так что Музей Москвы и Союз сыроваров России выбрали чудесные даты для сырного фестиваля. Он пройдет в конце недели, с пятницы по воскресенье, с 28 февраля по 1 марта.
И я там буду обязательно 😀
Главным "действующим лицом" сырного фестиваля конечно же будет сыр. Нам представят десятки сортов, приготовленных 70 сыроварами, среди которых подмосковные Сыроварни De famille, Aldini и многие другие. Нашим сыроварам есть, чем гордиться: в этом году семь медалей важнейшего сырного конкурса World Cheese Awards уехали в Россию!
Однако помимо сыра нас ждут и другие деликатесы: авторские соусы, изысканные паштеты, десерты, сладости и продукты для тех, кто хочет быть в форме. И разумеется БЛИНЫ 😀 Масленица же.
Кроме гастрономической программы будет и образовательная. Можно посетить кулинарные мастер-классы, научиться готовить десерты с сыром Бри де фамиль, разобраться в различиях сыров из разных альпийских регионов, узнать, как подготовить сыр к подаче.⠀
Детям тоже будет весело и интересно. Игры, лепка, рисование, флористика - занятия для них будут познавательными и увлекательными. И тематическими! Каждый кто захочет сможет сделать собственную куклу-Масленицу из лыка.
Вход на фестиваль - бесплатный. Приходите всей семьей, буду рада всех увидеть 😀
Напоминаю
Даты проведения: 28 февраля — 1 марта 2020
Место проведения: Зубовский бульвар, д. 2