Сытность салату придаст фасоль и курица. Полноценное блюдо, которым можно быстро утолить голод.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 1 шт.
Фасоль красная - 300 г
Кукуруза консервированная - 300 г
Помидоры - 200 г
Капуста пекинская - 100 г
Йогурт натуральный - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вашему вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварить куриное филе, нарезать кусочками. Тонко нашинковать пекинскую капусту. Красные помидоры нарезать кубиками.
2. Добавить в смесь консервированную кукурузу и красную фасоль в собственном соку, жидкости слить.
3. Влить натуральный йогурт без вкусовых добавок, приправить измельченным чесноком, соль – по вкусу. Салат перемешать и подать на стол.
Блюдо по желанию можно заправить оливковым маслом (необязательно)
