Трудно представить вечер в деревне без бокала теплого парного молока и булки свежего хлеба со сметаной. Совсем недавно в каждом деревенском дворе было минимум 2-3 коровы. Сейчас времена изменились, но фермеры никуда не делись и активно снабжают весь мир вкуснейшим мясом и молоком.
Для производительности выбирают только лучшие породы. В нашей статье вы узнаете о самых больших коровах в мире, вес которых достигает до 1500 килограмм. Практически все породы активно разводят в нашей стране.
10. Тaгильская, 530-590 кг
Чаще всего встречаются черные и черно-белые, но масть у этой породы бывает разной. Основным достоинством этой породы считается ее неприхотливость к среде обитания. Она хорошо уживается в суровом климате и не теряет молочную продуктивность. К тому же их очень легко разводить.
9. Англерская, 550 кг
Эти животные отлично зарекомендовали себя в качестве производства молока и мяса. Их разводят не только в Германии, а также в Америке и России.
Масть у них красная или вишневая. Именно англерская корова считается лучшей в мире по качеству шкуры. Вес коровы достигает 550 килограммов, а бык весит в два раза больше.
8. Чёрно-пёстрая, 650 кг
Эти коровы отлично аклиматизируются к любым условиям обитания, к тому же обладают прекрасным здоровьем за что их больше всего ценят. Но несмотря на все это, они очень требовательны в условиях содержания, поэтому ухаживать за ними нужно тщательнее и аккуратней.
7. Лимузинская, 700 кг
Австралийцы и жители Латинской Америки тоже преуспели в разведении лимузинской породы коров. Окрас коров может быть нескольких оттенков золотисто-бурого и красных цветов. Есть единственное стадо лимузинской коровы, которое окрашено в черный цвет. Коровы вырастают до 700 килограммов, что заносит их в серьезную статью в экспорте мясных продуктов.
6. Голштинская, 700 кг
Предками этой коровы стали представители черно-пестрого скота. Эту породу легко отличить по внешним признакам. Коровы имеют черно-белый окрас, причем соотношение белого и черного могут быть абсолютно разными.
Эти коровы очень чистоплотны, но при этом адаптируются к разным условиям обитания. В Израиле добились от этой породы максимальных показателей во всем мире, все благодаря балансу содержания.
5. Бестужевская, 800 кг
Больше всего бестужевскую породу разводят в Самарской и Ульяновской областях, а также в Башкирии. Такие коровы очень неприхотливы как в условиях обитания, так и в еде.
Благодаря своей выносливости они устойчивы к многим заболеваниям. Это очень популярная порода коров в России как для производства молока, так и для мяса.
4. Костромская, 800 кг
В 19 веке в Костромской области начали проводить эксперименты по увеличению продуктивности крупного рогатого скота. После долгих экспериментов, ученые смогли привести коров к приемлемым показателям. И в 1940 году костромскую породу начали поставлять за пределы области.
У костромской породы есть несколько особенностей, которые присущи только ей. Характер может быть любой. Разные фермеры по-разному отзываются об этой породе. Кто-то говорит, что они спокойные, а кто-то, наоборот, считает их буйными и беспокойными.
3. Монбельярдская, 600-820 кг
Скотоводы Швейцарии и Франции поставили перед собой цель — сделать неприхотливую и выносливую породу коров с высокой продуктивностью. Начали они в 18 веке, им удалось получить корову со всеми необходимыми качествами только через столетие.
В 1889 году на Всемирной выставке во Франции состоялось официальное представление монбельярдской коровы. Среди всех своих сородичей данная порода считается самой изящной и потому ее берут сниматься в роликах о молоке.
2. Голландская, 600-1000 кг
Голландская порода находится по всему миру, в Россию она попала еще при правлении Петра Первого. Отличается она своей черно-белой окраской с характерным поясом. Вырастает до 600 и даже 1000 килограммов.
Достоинства этой породы не только в том, что они быстро адаптируются к любым климатическим условиям, они являются максимально продуктивны по молоку и мясу. Также они относятся к скороспелым породам.
Но есть и несколько минусов содержания голландской коровы, например, они восприимчивы к разным инфекционным заболеваниям.
1. Герефордская, 800-1500 кг
В Россию впервые коровы были завезены в 1928-1932 годах из Англии и Уругвая. Сейчас в стране по численности герефордская порода занимает второе место среди мясных пород. Мать у них может быть только темно-красной, поэтому их легко отличить от других пород.
При рождении телята весят до 30 килограммов. Мясо «мраморное» и высококалорийное, стоит очень дорого. Такой скот быстро созревает и легко адаптируется к любым условиям. Мясо животных герефордской породы считается одним из лучших для приготовления стей