Эксперты из Европейской ассоциации диетологов и гастроэнтерологов считают, что, по количеству полезных микроэлементов и насколько они усваиваются организмом, десятку самых полезных продуктов питания составляют:
10 место льняное масло. Содержит больше ненасыщенных жирных кислот омега-3, чем рыба. Помогает печени быстрее очищаться от вредных веществ.
9 место чеснок. Защищает организм от развития рака, повышает потенцию и препятствует размножению бактерий.
8 место листовые салаты и зелень. Являются отличным источником огромного количества витаминов и минералов.
7 место авокадо. Авокадо богато жирными кислотами, укрепляющими состояние сосудов и сердца. А вещества фитонутриенты блокируют свободные радикалы, не давая им проникать в клетки организма. Отличная профилактика от рака.
6 место брокколи. Эта капуста содержит сульфорафан – он убивает бактерии, предотвращая язву желудка, защищает клетки от развития онкологии.
5 место рыба и морепродукты. Их стоит потреблять один-два раза в неделю. Поскольку эти продукты богаты на жирные кислоты омега-3 – можете не беспокоиться за свои сосуды и сердце.
4 место виноград. Его свойства предотвращают образование тромбов. Благодаря присутствию сильных антиоксидантов, защищают от появления опухолевых клеток.
3 место киви. Антиоксидантные витамины A, C и Е и жирные кислоты омега-3 киви очень полезны гипертоникам, а также если вас мучает боль в суставах.
2 место овсяная крупа. Растительные белки и клетчатка овсянки помогают нормализовать кровяное давление и оздоровить пищеварительную систему. Ее советуют кушать два-три раза в неделю.
1 почетное место помидоры. Они имеют много клетчатки, калия и активного антиоксиданта ликопина. Помидоры полезны для сердца и имеют противораковые свойства.
Этот список составлен учеными и носит рекомендательный характер. Кроме этого у каждого народа есть не менее полезная национальная кухня. Она основана на многовековых традициях, укладе жизни, природных условиях. Главное правило для всех — употреблять качественные и экологически чистые продукты.
Сейчас люди стараются придерживаться правильного питания и это радует.
Всем желаю достичь гармонии души и тела. Будьте здоровы!