Берем большие!!! куски мяса, натираем их специями,солью и перцем и аккуратно укладываем на решетку!!! Угли уже должны жарить, но... не заливайте огонь, пусть снизу будет небольшая подгоревшая корочка, чтобы сок и жир не вытекли и остались в мясе!!! Жир плавится и ,если попадает в огонь, горит. Чтобы не залить угли и сохранить температуру, засыпьте угли крупной солью, это собьет огонь и сохранит жар!!! . Не забываем переворачивать мясо, смотрим за ним, не отвлекаясь на девичьи попки и холодный пивас!!! По готовности режем кусочками и наслаждаемся!!!
Приятного аппетита!!! Ставим лайки и пишем комментарии...
#шашлык
#пиво
#красиваяеда
#наприроде
#лайфстайл
#отдыхаем
#хс
#работадома
#бизнеснадиване
#мужик
#вкуснота
#мясо