Уж сколько раз я слышала от своих знакомых или просто от рядом находящихся девушек, которые поднимают тему похудения, что нужно обязательно отказаться от соли и тогдааа килограммы улетят в мгновение ока. А так ли это? Соль – это не только пищевая добавка, которая усиливает вкус ваших блюд. Это очень полезный минерал, который необходим для жизнедеятельности человека и прочих живых существ. По данным ВОЗ нормой считается 5 граммов соли в день. Симптомами нехватки соли являются: -головная боль и слабость; -головокружение и обмороки; -тошнота; -нарушение сердечной деятельности и др. Соль обладает слабыми антисептическими свойствами; 10—15%-е содержание соли предотвращает развитие гнилостных бактерий, что служит причиной её широкого применения в качестве консерванта пищи и иных органических масс (кожи, древесины, клея). Калорийность соли составляет 0ккал. Не стоит забывать, что избыток соли приводит к: -нарушениям деятельности сердца; -повышению кровяного давления; -нарушениям
