Бытует мнение, что молоко может нанести вред организму, так как употреблять его взрослому человеку — неестественно, а необходимо оно только детям на ранних этапах развития (в первые годы жизни).
Проанализируем доступные официальные исследования и разберемся, где тут правда, а что является мифом.
Биологи уверяют, что коровье молоко (как и секрет молочных желёз остальных млекопитающих) предназначено исключительно для кормления детёнышей (телят), взрослым оно уже не нужно, так как все необходимые ценные питательные вещества они получают с привычной пищей. Если взглянуть на проблему с эволюционной точки зрения, человеку нет необходимости пить молоко других животных.
6 аргументов «Против» употребления молочных продуктов
1. Повышает риск развития рака простаты
2. Возможно ускоряет старение
3. Ухудшает состояние кожи
4. Содержит много женских половых гормонов
5. Может вызывать аллергические реакции
6. По некоторым данным, может повышать частоту переломов костей
Заключение
Таким образом, молоко нельзя считать полностью безопасным и безусловно полезным продуктом. Существуют сотни исследований, доказавших как положительное, так и отрицательное воздействие продукта на организм человека. Людям с непереносимостью лактозы молочные продукты могут навредить с гораздо большей вероятностью. В настоящее время активно ведутся эксперименты и разрабатываются варианты полноценного замещения молока другими составляющими рациона.