Найти в Дзене
Ирина Лукина

Вкусное прошлое. Мешочек счастья (пошаговый рецепт)

Вкусно, небыстро и бюджетно.

Столько мешочков счастья на тарелке!
Столько мешочков счастья на тарелке!

Это выпечка из готового слоеного теста. Лучше использовать дрожжевое слоеное тесто того производителя, которому доверяете.

Для мешочков нужна начинка. Использую куриный фарш. Перекручиваю в мясорубке куриную грудку с репчатым луком и пережариваю на сковороде на растительном масле. Солю по вкусу.

Начинка в готовом виде
Начинка в готовом виде

Раскатываю тесто тонким слоем, разрезаю на примерные квадратики, у меня получилось 12 квадратиков размером 13х13 см. На каждый квадрат выкладываю столовую ложку начинки.

-3

Затем заготавливаю нитки обычные катушечные для завязки примерно 20 см длиной.

Собираю квадратики в форме мешочка, завязываю осторожно нитками (чтобы мешочек не разошелся в процессе выпечки).

Перед духовкой
Перед духовкой

Из стандартной пачки теста получилось 12 мешочков. Вот они, завязанные, на листе и готовы к погружению в духовку.

Выпекаем 20 минут при температуре 200 гр.

Из духовки. Можно и больше подрумянить
Из духовки. Можно и больше подрумянить

Нитки-завязки легко вытягиваются, нужно только осторожно надрезать ножницами.

И вот готовый результат! Можно употреблять с маслом, со сметаной. Очень вкусно.

Приятного аппетита!

Вкусное прошлое. Оладьи из манки

Вкусное прошлое. Яблочный пирог "гости на пороге"

Томатный суп: быстро, вкусно
Самый простой рецепт приготовления минтая

Ах, картошка! Объедение! (пошаговый рецепт)

Спасибо, что дочитали до конца. Подписывайтесь на мой канал