Многие не могут себе представить, что в мультиварке можно приготовить полноценный и вкусный торт, однако это заблуждение! Попробуйте сами, торт готовится просто, а получается безумно вкусным!
Для чизкейка в мультиварке Вам понадобятся:
- 230 г сливочного сыра
- 150 г фундука
- 100 г сахара
- 100 г сметаны 20%
- 80 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 40 г крекеров
- 20 г пшеничной муки
- 6 г цедры лимона
- 3 г ванили
Вначале измельчите крекеры и фундук в блендере. Сметану, сыр, сахар, муку, цедру и ваниль аккуратно и тщательно перемешайте лопаткой. Взбейте яйца в отдельной миске до стойкой пены и введите в сырную массу. Смешайте печенье с орехами, сахаром (10 г) и размягченным маслом.
Чашу мультиварки выстелите бумагой для выпечки. Выложите на дно массу из печенья и орехов, разровняйте и слегка примните прямо руками. Сырную массу вылейте в чашу и закройте крышку.
Установите программу Выпечка на 1 час 10 минут. Нажмите "старт" и готовьте до окончания программы.
Готовому чизкейку дайте остыть и поставьте в холодильник на 4 часа.
Приятного аппетита и кулинарного вдохновения! Ставьте лайки и подписывайтесь на канал!