Гипертония считается одним из самых распространенных и коварных сердечно-сосудистых заболеваний. По некоторым данным, каждый четвертый житель нашей планеты от 15 до 64 лет страдает от повышенного артериального давления. Главная опасность гипертонии в том, что со временем она может привести к инфаркту и инсульту, длительной потери трудоспособности, инвалидности или даже летальному исходу.
Диета во многих случаях может вытеснить медикаменты, регулярно принимаемые гипертониками. Более того, чем сильнее гипертония, тем большую пользу может принести правильно составленный рацион. Вот несколько советов:
· Постарайтесь избавиться от лишнего веса. Именно он часто бывает виною в проблемах с давлением.
· Сократите потребление соли, доведя его до чайной ложки в день. Для этого в первую очередь вам придется отказаться от соленых огурцов, маринадов, копченой колбасы и ряда других продуктов глубокой переработки. Что это даст? Для многих людей каждая исключенная из рациона ложка соли означает понижение верхней цифры давления на 5 единиц и нижней на 2-3 единицы. Иногда это бывает достаточно, чтобы отказаться от медикаментов.
· Ешьте больше овощей и фруктов с высоким содержанием калия. Калий – противник соли, он способствует расширению сосудов. Среди продуктов богатых калием, одно из первых мест занимает курага, абрикосы и персики. Далее следует йогурт, картофель в мундире, бананы и бобовые.
· Увеличьте потребление кальция и магния. Помимо калия, благотворное влияние на ваше здоровье окажут кальций и магний. Хотя причина этого явления не совсем ясна, люди с высоким давлением почему то склонны избегать потребление продуктов, содержащих полезные для них минералы. Так же, как и в случае с калием, необязательно есть эти вещества лопатами, но не следует о них забывать.
Хорошими источниками кальция являются кисломолочные продукты. Старайтесь отдать предпочтение нежирным разновидностям. Магнием богаты зерновые, особенно овсяные отруби и прорости пшеницы, листовая зелень, бобы и орехи.
Желаю всем здоровья!