Найти в Дзене
ЮвеналЬ

"Нюансы питания": неприятные секреты манной каши

Фото  https://www.russianfood.com
Фото https://www.russianfood.com

Как Вы думаете, что общего между манной кашей, макаронами и картофельным пюре ?

Казалось бы, знакомые с детства продукты, а тем не менее, они могут таить в себе и не совсем приятные "сюрпризы". Какие ? Рассказывается в этой статье :

Так же, как и сахар, это очень калорийные продукты с высоким содержанием быстрых углеводов и высоким гликемическим индексом.

Если употреблять их на завтрак, то это приведёт к резкому скачку инсулина в крови и "зверский" аппетит на весь день гарантирован, что совсем не нужно тем, кто старается сбросить лишние килограммы, а также тем, кто страдает диабетом.

НО !

Исключать их из своего меню НЕ стоит, и вот почему :

1. Прежде всего, манная каша, макароны и картофельное пюре - это диетические продукты, которые незаменимы тогда, когда требуется снять нагрузку с желудочно-кишечного тракта.

2. При правильном их сочетании с другими продуктами, вышеперечисленные их недостатки просто нивелируются .

  • Манную кашу хорошо сочетать с ягодами и фруктами, которые содержат пищевые волокна : свежими, мороженными или в виде варенья ( вишни, черешни, смородина, клубника, изюм, ...)
  • Макароны, также можно сочетать с ягодами и фруктами ( например, фруктовые запеканки из макарон ), а также они очень хорошо сочетаются с овощами тушёными ( лечо, гивеч, соте, ... ) или овощными соусами ( кетчуп )
  • Картофельное пюре удачно сочетается со свежими овощами (помидоры, огурцы, ...), овощными салатами ( редис+зелень, капуста пекинская +перец болгарский, ... ), солениями ( грибы солёные, яблоки мочёные, ... ) , квашениями ( капуста белокочанная квашенная, арбузы квашенные, ...).

Комбинируя эти продукты в различных вариантах, можно с пользой разнообразить своё меню.

Спасибо, что были с нами.

Канал ЮвеналЬ желает Вам Здоровья и Благополучия !

Если статья была Вам полезна, будем благодарны за Лайки, Комментарии и Подписку на наш канал ЮвеналЬ !