Уже завтра начинается масленичная неделя. В этом году Масленица проходит с 24.04-01.03.
На Масленой неделе каждый день имеет свою историю и свои традиции, и его принято проводить по-своему.
Понедельник - «Встреча Масленицы»
В понедельник полагалось соорудить чучело Масленицы из соломы. Там, где проходили народные гулянья, строились горки, крепости из снега. В этом активное участие принимали дети, подростки. Женщины приступали к выпеканию блинов. Причем первый полагалось отдать нищим с просьбой помянуть умерших родственников. Невестки отправлялись к своим родителям. Встреч в первый день Масленицы было запланировано немало. Отсюда и название.
Вторник - «Заигрыш»
Его посвящали молодежи. В этот день устраивали народные гулянья: катались на санях, ледяных горках, каруселях. Но центральным занятием было не это, а сватовство. Неженатые юноши ходили на смотрины, выбирали невест. Сегодня многие верующие сохранили эту традицию, а потому именно во вторник делают предложение руки и сердца своим любимым. Если сватовство проходило удачно, свадьба могла состояться на Красную горку.
Среда – «Лакомка»
Среда свое название “Лакомка” получила не зря. Выпекание блинов набирало оборотов. Зятья шли в гости к тещам, а те, в свою очередь, старались показать им свое расположение. И блины в этом деле играли самую важную роль.
Четверг - «Разгуляй» или "Широкий четверг"
Четверг — начало Широкой Масленицы. С этого дня все верующие прекращали какую-либо работу и приступали к активным гуляниям. Молодежь участвовала в кулачных боях, многочисленных конкурсах, состязаниях. Веселые песни, хороводы также были обязательным сопровождением “Разгуляя”.
Пятница - «Тещины вечерки»
На «Тещины вечерки» в пятницу наступал черед зятьев принимать гостей. Тещи приходили не одни, а с подругами. В этот день зятья старались как могли, чтобы угостить тещу вкусными блинами.
Суббота – «Золовкины посиделки»
В субботу встреча гостей продолжалась. На этот раз невестки встречали родственников по линии своего супруга. Главным угощением также становились блины. Невестки приглашали в свой дом сестер мужа, беседовали с ними, угощали блинами и дарили подарки.
Воскресенье – «Прощеное воскресенье»
В воскресенье прощались с зимой, провожали Масленицу и символично сжигали её чучело. В этот день принято просить у знакомых и родных прощения за вольные и невольные обиды, накопившиеся за год.
Веселой вам Масленицы и вкусных блинов! Ждите новые рецепты уже с понедельника.