Вот такие сухарики с петрушкой и укропом можно приготовить из очень доступных продуктов.
Ингредиенты: вода — 125 миллилитров; пшеничная мука — 200 грамм; дрожжи сухие — 1,5 чайные ложки; соль — половина чайной ложки; сахар — 1,5 чайные ложки; зелень укропа и петрушки — 30 грамм; растительное масло — 1,5 столовые ложки.
Приготовление сухариков с петрушкой и укропом. В подогретой воде растворяем соль, сахар и дрожжи. Оставляем на 15 минут.
Зелень измельчаем в блендере.
Добавляем к опаре.
Всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. Подливаем масло и ещё раз вымешиваем. Накрываем и оставляем в тепле на 1 час.
После увеличения в объёме делаем обминку.
Готовое тесто раскатываем в пласт и нарезаем небольшими кусочками.
Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 20 минут.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈