Самый простой рецепт пирожков, по которому приготовит даже ребенок.
У всех бывает, когда хочется чего-то скушать, но не знаешь что именно. На этот случай в нашей семье есть самый простой и быстрый рецепт теста. ❗Главное, без яиц, молока и дрожжей. Очень удобно, когда лень или не хочется бежать в магазин. При этом, не нужно яйцо даже для смазки.
Начинку меняем в зависимости от настроения.
🧁Хочется сладкого, тогда в тесто добавляю сахар. Начинка может быть любой, из того, что есть дома. Любое варенье, творог, ягоды....
🍕 А если хочется существенного перекуса. Тогда делаем тесто без сахара. Добавляя начинку по своему настроению и пожеланиям семьи. Тушёную капусту, картофель, рис, мясо, шампиньоны..
А еще, в нашей семье, обожают "пустышки". Это просто тесто без начинки. Когда надоели уже пирожки.
И всё из этого же теста. 👍
Выпекаем как колобки на противне или как пончики на сковороде. 🥯 Потом, по желанию, можно присыпать сахарной пудрой.
И так, 🔔Универсальное тесто на все вкусы жизни👌
700гр. муки (5 стаканов/смотреть сколько возьмет тесто)
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. соды
Сыворотка 0,5 мл
3-4 ст.л сахара и немного ванилина (если задуман сладкий вариант)
2-3 ст.л. раст. м.
Замесить тесто, не жидкое и не слишком крутое. Чтобы спокойно отставало от рук.
Если нет сыворотки, подойдёт прокисшее молоко, кефир. Результат будет не хуже.
Как пирожки будут готовы, можно смазать сливочным маслом.
Из этого теста (только меньше муки), получаются вкусные пышные оладьи.
Вот такие пышечки у нас получаются🤗
Сегодня начинка у нас из яблочно-абрикосового повидла.
Но пирожки, с тушёной капустой, жареные на сковороде, расходятся еще быстрее.😉
Порадуйте своих домочадцев в выходной день.
Довольно просто и вкусно!
P.S.: буду рада комментариям, вашим рецептам и всем интересным советам, чем порадовать семью😉
БлагоДарю за подписку на канал и лайк❤!!!🙏
💫Я желаю всем счастья🍊🍊🍊
Читайте также:
🍞Бездрожжевой хлеб на закваске.
🥟Необычные Яркие вареники - натурально и полезно.
🥗Салат "Настроение".
🍰Мой первый "Наполеон".
😉Вкусные будни вместе с нами👌