Ускоренный метаболизм
Некоторые люди никогда не ограничивают себя в еде, не набирая веса, тогда как другие вынуждены постоянно сидеть на диетах и голодать, чтобы избавиться от лишних килограммов. Причиной этому является ускоренный метаболизм. Такое свойство организма передается по наследству.
Обмен веществ замедляется с возрастом, снижением физической активности и набором веса. После 40 лет скорость метаболизма существенно падает. Неизрасходованные калории накапливаются в организме в виде жировых отложений. Чем старше человек, тем тщательнее ему приходится следить за своим питанием. Выходом из этой ситуации являются продукты, ускоряющие метаболизм.
2 Что сжигает жир в организме
Диеты (пользующиеся популярностью в большей степени у женщин, чем у мужчин) помогают бороться с лишним весом, но после их окончания люди снова начинают поправляться. Происходит это вследствие замедления обмена веществ во время недоедания, особенно если присутствует голодание. После диеты человек начинает употреблять пищу в нормальном количестве, а организм все еще помнит о недостатке еды. В этом случае лишний вес набирается по причине метаболизма, замедленного изменением рациона.
Более надежный способ похудеть - программа питания, которая включает жиросжигающие продукты. При этом нет необходимости ограничивать себя в еде и голодать. Нужно соблюдать меры, отказаться от слишком калорийной пищи, а также добавить в рацион полезные продукты.
Жиросжигающий эффект основан на различных свойствах. Все необходимые ингредиенты для поддержания здоровья содержатся в так называемой пищевой пирамиде. Основными для ежедневного употребления, согласно ей, являются бобовые, фрукты, мясо, молочные продукты, овощи. В организме человека за сжигание жира отвечают белки и сложные углеводы. К продуктам, разгоняющим метаболизм, относятся:
- Фрукты с содержанием витамина С в большом количестве: ананас, апельсин, лимон, киви, лайм, мандарин. Аскорбиновая кислота способствует растворению жиров.
- Молоко и кисломолочные продукты. Они обладают таким эффектом благодаря содержанию кальция. Медицинские препараты с этим же веществом не приводят к подобному результату. Наиболее полезными считаются кефир, творог, сыр, йогурт.
- Морепродукты и рыбные блюда. Главное их действие - снижение гормона лептина. Высокое количество этого вещества отрицательно сказывается на метаболизме. В рыбий жир входят омега-3-жирные кислоты, которые способствуют расщеплению липидов и снижают уровень холестерина. Употребление рыбы дважды в неделю помогает уменьшить общий вес без дополнительных мероприятий на 1-1,5 кг в месяц.
- Богатые белком продукты — яйца, говядина, индейка, зерновые и бобовые. На переваривание уходит больше калорий, чем на жиры и простые углеводы. Белковые продукты дают ощущение сытости.
- Овощи и фрукты. Они относятся к продуктам, богатым клетчаткой, витаминами, с низкой калорийностью.
- Приправы: чеснок, перец чили. Они дают терматогенный эффект, помогающий ускорить обменные процессы.
- Некоторые травы. К ним относятся: хрен, зеленый чай, гуарана, имбирь и одуванчик.
3 Самые эффективные продукты
К продуктам, повышающим скорость метаболических процессов и способствующих похудению, можно отнести следующий список:
- Грейпфрут. Этот один из самых доступных и популярных фруктов. Он снижает уровень инсулина - гормона, который отвечает за концентрацию глюкозы в крови. Именно он способствует тому, что количество жировых запасов увеличивается. Лечебный эффект наступает при употреблении грейпфрутового сока или половины фрукта после еды. При ежедневном применении метаболизм ускоряется, а организм избавляется от шлаков и токсинов.
- Ананас. Один из самых эффективных жиросжигателей. Входит в состав многих диет благодаря содержанию в своем составе особого фермента - бромелайна. Он помогает расщеплению белков. Ананас содержит большое количество пищевых волокон, органических кислот, полезных витаминов и микроэлементов. Стимулирует пищеварение и разжижает кровь. Рекомендуется употреблять его людям, которые страдают повышенным тромбообразованием. Есть ананас необходимо только в свежем виде, после еды. Противопоказан людям с повышенной кислотностью желудка, язвой.
- Имбирь. Он, как и другие специи, усиливает кровообращение, помогает в переваривании тяжелой пищи. Диетологи рекомендуют его принимать в виде чая или тонкими ломтиками с солью. В первой половине беременности эффективно имбирь помогает избавиться от токсикоза, но во второй его употреблять не рекомендуется. Другими противопоказаниями являются сердечно-сосудистые заболевания, желчнокаменная болезнь и гастрит.
- Кисломолочные продукты. В них содержится кальцитриол - гормон, который снабжает организм кальцием и способствует избавлению от лишних жиров. Кисломолочные бактерии улучшают пищеварение и обмен веществ. Молочная сыворотка ускоряет метаболизм жиров благодаря молочному протеину.
- Капуста. Любой вид овоща содержит клетчатку в большом количестве, огромное количество витаминов и аминокислот. Капуста - хорошее антиоксидантное средство, помогающее бороться со свободными радикалами.
- Корица. Пряность эффективно помогает избавиться от жира на животе. Она снижает уровень сахара в крови, уменьшает чувство голода. Эта специя эффективно ускоряет обмен веществ и помогает справиться с тягой к сладкому. Не стоит употреблять корицу с выпечкой, в таком случае ее свойства нейтрализуются. Полезной она будет в сочетании с салатами и десертами из фруктов и ягод.
- Хрен. Активизирует пищеварение и налаживает работу кишечника. Он также препятствует накоплению жиров.
- Вода. Ее недостаток замедляет все процессы в теле человека. При употреблении малого количества жидкости оргазм начинает ее накапливать, что приводит к отечности и повышенному чувству голода.