Тонкое тесто для пиццы

Ингридиенты:175мл тёплой воды,1ч.л сухих дрожжей щепотка соли и сахара, 300гр муки,растительное масло 1 ст.л.Начинка любая.(я добавила колбасу ,грибы шампиньоны, сыр российский 200гр,кетчуп ,майонез).

Смешиваем в воде дрожжи,соль,сахар,через 10-15 мин опара поднялась.

Замешиваем тесто

Поливаем его растительным маслом.

Накрываем пищевой плёнкой или полотенцем. Оставляем на 30 мин в теплом месте .

Тесто поднялось.

Раскатываем его под форму 2-3 миллиметра.

Форму посыпаем мукой или кладём пергамент смазанный маслом.

Смазываем соусом из кетчупа и майонеза.

Выкладываем начинку. Любую на ваш вкус.

Ставим в предварительно нагретую духовку 180-200c на 30-35мин.

Тонкая ,сочная, ароматная пицца готова.

Приятного аппетита. Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал.