Найти в Дзене
Ленивый кулинар

Булки-косички. Простой способ приготовления.

Оглавление

Такие вкусные булочки: сладкие, пышные! А такая необычная форма наверняка понравится всем Вашим близким.

Итак раскатываем наше сдобное тесто, рецепт которого Вы можете найти в предыдущем посте, выкладываем сверху начинку, заворачиваем в рулет. Далее разрезаем вдоль пополам, плетем косичку и в духовку минут на 40.

Мы сделали 2 варианта начинки. Для первого использовали шоколадную пасту. А для второго немного смазали тесто маслом, посыпали сахаром и корицей.

Дети чуть не подрались за вариант с шоколадом (кто бы сомневался), а вот все взрослые оценили сахарно-коричную начинку. А Вам какой вариант больше по душе?

Берем сдобное тесто
Берем сдобное тесто
Раскатываем длинным овалом. Мы будем готовить две булки с разной начинкой, поэтому раскатываем два овала
Раскатываем длинным овалом. Мы будем готовить две булки с разной начинкой, поэтому раскатываем два овала
толщина 3-4 мм
толщина 3-4 мм
На один пласт выкладываем шоколадную пасту тонким слоем.
На один пласт выкладываем шоколадную пасту тонким слоем.

Второй пласт смазываем маслом, посыпаем сахаром и корицей
Второй пласт смазываем маслом, посыпаем сахаром и корицей

Сворачиваем в рулеты
Сворачиваем в рулеты
-8
Отступив от края пару сантиметров, разрезаем рулеты вдоль
Отступив от края пару сантиметров, разрезаем рулеты вдоль
-10
Немного развернув половинки начинкой наверх , начинаем  закручивать косичку
Немного развернув половинки начинкой наверх , начинаем закручивать косичку
-12
Соединяем концы "косички" образуя круг
Соединяем концы "косички" образуя круг

Смазываем булочки желтком
Смазываем булочки желтком
Отправляем в духовку при 180 градусах на полчаса
Отправляем в духовку при 180 градусах на полчаса
-16

Приятного аппетита!

Не забывайте подписаться на наши каналы в других соц.сетях, чтобы видеть полноценные минутные рецепты каждый день. Как, например, вот этот. Смотрите с удовольствием:)

Присоединяйтесь к нашей группе "Ленивый кулинар"во ВКонтакте

Мы на прекрасном канале YOUTUBE

И, конечно, наш любимый Инстаграм. ТАм еще и интересные сторис каждый день. Присоединяйтесь к Ленивому Кулинару.