Как питаться для снижения веса при заболеваниях желчного пузыря
Для людей с хроническим течением заболевания полезно 6-разовое питание, но можно и 5-разовое. Важно соблюдать режим, кушать в одно и тоже время.
Что касается объёма съеденного в течение дня. Завтрак - не более 700 мл пищи. Обед - не более 600 мл. Ужин - 400 мл. Остальные три приёма пищи - по 300 мл. Суммарный объем за сутки - 2800 мл.
Преимущество такой системы питания в том, что нагрузка на органы пищеварения уменьшается в течение суток, меньше растягивается желудок. Как правило, именно переедание приводит к воспалению желчного пузыря.
Всегда важно следить за своевременным опорожнением кишечника. Если кишечник переполнен каловыми массами, то переполнен и желудок, и 12-перстная кишка, а это мешает оттоку желчи. И газы тоже мешают. Так получается образование и наращивание камней в желчном пузыре.
Ужасно, если застойный период приходится на ночь. Горечь во рту по утрам и плохой запах – это следствие застоя, когда желчь не могла выходить. Тогда камни будут не только в желчном пузыре, но и в желчных протоках.
Если желчный пузырь удалён, то эти правила всё равно актуальны. Потому что протоки желчного пузыря – это протоки печени. Желчь выходит из печени и выходит в один общий проток с поджелудочной железой. Если холестериновые камни образуются в общем протоке, то страдают печень и поджелудочная.
Повторим правила, которые необходимо соблюдать: следить за чистотой кишечника, кушать 6 раз в день и малыми порциями. Это нужно не только людям с лишним весом. Воспаление желчного пузыря случается у стройных людей, если они находятся в стадии набора веса тела. То есть когда переедание имеет место быть.
Питание для снижения массы тела при болезнях желчного пузыря
- Хлеб из цельнозерновой и ржаной муки.
- Цельно зерновые крупы, могут быть в виде мюсли.
- Нежирные рыба, мясо, морепродукты (жирность до 1%).
- Нежирный сыр домашнего приготовления 0,5%.
- Нежирные сорта творога (жирность до 1%).
- Яйцо изредка вкрутую, всмятку или в виде парового омлета.
- Йогурт пониженной жирности, простокваша, пахта, ряженка от 0 до 1% жирности.
- Овощи – все, кроме тех, которые пучат кишечник, вызывают метеоризм и такие, которые богаты эфирными маслами. Репа, лук, редис, чеснок, капуста белокочанная должны быть исключены. Овощи готовим в пароварке, отварные и запечённые.
- Овощные и фруктовые пюре, мёд, чернослив.
- Фрукты все, кроме жёстких кислых и недоспелых. Кислые яблоки нельзя. Со сладких яблок и груш снимайте кожуру. Можно разведённый свекольный сок, если он прописан врачом.
- Кофе из цикория. Настои и чаи из лекарственных трав и другие слабенькие чаи: чёрный, зелёный, фруктовый.
Вот такое питание по определённому режиму должно быть для снижения веса тела.
После снижения массы тела, который длится 4 недели, наступает период стабилизации. В течение, которого надо научиться держать вес тела. Как это сделать прочтите в публикации Как удерживать вес тела при болезнях желчного пузыря.
Спасибо Вам за внимание, а также за 👍 и подписку!
---------------------------------------------