Найти в Дзене
ТорТания

Булочки - Рогалики

Самая быстрая и реально вкусная выпечка

В удобную чашу нальём 150 мл тёплого молока

ТорТания
ТорТания

Затем в молоко добавим 100 гр сахара

ТорТания
ТорТания

1 пакетик ванилина

ТорТания
ТорТания

1,5 ч.л. дрожжей

ТорТания
ТорТания

100 гр муки

ТорТания
ТорТания

Замесить апару и убрать в тёплое место на 40 минут

ТорТания
ТорТания

затем добавить в апару соль 1/2 ч.л.

ТорТания
ТорТания

2 яйца

ТорТания
ТорТания

100 гр растопленного сливочного масла

ТорТания
ТорТания

350 гр муки

ТорТания
ТорТания

Замесить тесто

ТорТания
ТорТания

Добавить 2 ст.л. растительного масла

ТорТания
ТорТания

И всё убираем в теплое место ещё на 40 минут

ТорТания
ТорТания

Затем готовое тесто разделим на одинаковые части

ТорТания
ТорТания

Раскатаем в длину и на край положим 1 ложку клубничного джема. Можно использовать любой наполнитель

ТорТания
ТорТания

И начнем делать рогалик

ТорТания
ТорТания

Складываем и хорошо зажимаем по краю

ТорТания
ТорТания

Оставшийся край нарезаем на полоски, ножом для пиццы

ТорТания
ТорТания

И теперь скручиваем в трубочку

ТорТания
ТорТания

Укладываем на противень складывая в форму рогалика, смазываем яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. на 25 минут

ТорТания
ТорТания

А потом наслаждаемся вот такими замечательными булочками.

ТорТания
ТорТания

Более подробный видео рецепт вы можете посмотреть на моём канале ТорТания

Еда
6,93 млн интересуются