Огромный успех получения раннего и большого урожая перца зависит от сроков посева семян на рассаду. Сроки посева как для тепличек , так и для открытого грунта под временные укрытия пленкой с 1 по 25 февраля не позднее. Это объясняется тем, что с момента всходов до цветения требуется более 100 дней. Распикированную рассаду перцев в горшочках ставят на подоконник, при этом оконное стекло прикрывают на 1-2 дня газетой для создания умеренного освещения. Основной уход за рассадой заключается в поливе, подкормке, закалке, и температурном режиме. Полив перца должен быть регулярным, один раз в 5-6 дней, чтобы вода не застаивалась. Поливают рассаду отстойной водой постоянной температуры не менее 25 градусов. Поливы лучше сочетать с подкормкой. Например один вид подкормки мелко раздробить скорлупу от 10 яиц сложить в трехлитровую банку и залить горячей водой настаивать 5-6 дней, переодически помешивая. После настаивания процедить и полить растения. Также было неплохо пару раз в период выращива