Всем барев, сегодня мы узнаем какие напитки, алкогольные и не очень особенно популярны в Армении.
АРМЯНСКИЙ КОНЬЯК
Армянский коньяк или коньяк отлично знает вся планета. Общеизвестно, что если на бутылке с коньяком написано Армения, то коньяк явно не может быть плох.
По преданиям, история армянского коньяка восходит к древним временам, когда Ноев Ковчег остановился на Араратской горе и праведник Ной начал тут виноградарство.
В языческий период у армян был обычай делать миропомазание со сладким ароматом из тысячи растений, вкус этого миропомазания был примерно таким же, как вкус коньяка.
АРМЯНСКОЕ ВИНО
Вино часто называют национальным напитком Армении. По древней легенде, праведник Ной стал первым человеком, посадившим виноград у подножья Арарата. Также эллинские историки Геродот и Страбон писали об армянском вине в своих трудах еще до нашей эры.
По античным летописям известно, что армяне продавали вино еще в Древнюю Месопотамию. Сам великий певец Шарль Азнавур однажды сказал: "особенная прелесть армянского вина заключается в том, что ты чувствуешь его, но не можешь описать словами."
В 1939 году археолог Борис Пиотровский обнаружил винный запас и почти 500 черепков в урартской крепости Кармир-Блур. Винные запасы имеют 2800-летнюю историю.
АРМЯНСКАЯ ВОДКА
В Армении производят водку (оно же -фруктовое бренди) из шелковицы - թթի օղի . Основными регионами производства водки являются Арцах и Горис. Это -крепкий напиток - 40-80%.
АРМЯНСКОЕ ПИВО
В 1892 году в Ереване открылась первая пивная фабрика - "Занга", расположенная на берегу реки Раздан. Сейчас пиво является четвертым любимым напитком в Армении.
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
В Армении есть так называемые пулпулаки. Это фонтаны на углах улиц, из которых постоянно льется свежая горная вода.
В Армении продается местная газированная минеральная вода в бутылках, наиболее известная - Джермук. Она очень популярна, и хорошо сочетается с кофе, на мой взгляд, и не дает пить слишком много пива летом.
Кофе (сурч) стал весьма популярным с момента распада Советского Союза.
В Армении много натуральных соков и компотов, изготовленных из местных фруктов и овощей. Любят армяне и тан - напиток из йогурта, воды и соли, похожий на айран.