Всем давно известно о пользе это целебного напитка!
Овсяный кисель — народное средство, получившее широкую известность благодаря своим полезным свойствам. Оно используется для лечения и профилактики различных заболеваний у взрослых и детей.
Похожие желеобразные блюда делали на Руси, о чем свидетельствуют записи в старинных монастырских книгах.
В этом напитке с полезными свойствами белки, жиры и углеводы оптимально сбалансированы. Польза овсяного киселя давно изучены докторами и диетологами.
:Трудно даже сказать при каких заболеваниях этот напиток не используют. Врачи рекомендуют питаться киселем из овсянки при следующих патологиях:
- болезнях желудочно-кишечного тракта
- воспалении двенадцатиперстной кишки и поджелудочной железы
- сердечно-сосудистых заболеваниях
- аллергии
- воспалении мочевыводящих путей
- застое желчи и болезнях печени
- ожирении всех степеней
- ослабленном иммунитете
Хочу с вами поделиться легким и быстрым рецептом приготовления данного напитка.
- 0,5 стакана крупных овсяных хлопьев залить 1 литром остуженной кипяченой воды и дать настояться 10-12 часов.
Хлопья размякнут и отдадут свои полезные свойства.
2. Затем пропустить овес через сито, перемешивая полученную кашу деревянной ложкой почти досуха.
Овес который у вас останется можно не выкидывать, а использовать для приготовления печений.
3. У нас получается овсяное молоко, которое мы переливаем в эмалированную кастрюлю или емкость и ставим на огонь на средний огонь, доводим до кипения, но не кипятим, при этом постоянно помешивая.
Молоко загустевает и получается такой кисель. Дать остыть.
Этот напиток отлично помог мне прийти в норму, во время воспаления поджелудочной железы. Как говориться этот недуг требует: холод, голод и покой :))Холод и покой был , а голодной я не осталась мой организм отлично принял этот продукт.
3 стакана в день – максимальная доза.
Не стоит перебарщивать с его употреблением, обязательно нужно делать перерывы между использованием. 1 месяц употребления = 4;5 месяцев отдыха.
Будьте здоровы!