Всем привет, вы на канале Отличные Рецепты. Сегодня я вам покажу как приготовить индейку, да не простую, а очень полезную и вкусную. Готовить ее я буду в вакуумном пакете это позволяет продуктам не потерять свои полезные свойства при термообработке.
Ингредиенты:
- 2 картофелины
- 1 филе индейки
- 1 морковь
- 50 гр. Грибы вешенки
- 2 зубчика чеснока
- Петрушка
- Оливковое масло
Приготовление:
- Для этого рецепта картофель и морковь необходимо нарезать кружочками.
- Перемешать с оливковым маслом, посолить и поперчить.
- Чеснок также порежьте тонкими пластинами.
- Индейку посолить и поперчите с обеих сторон
- Уложите в подготовленный для вакуумизации пакет картофель и морковь, сверху чеснок, затем грибы вешенки, и наконец саму индейку, украсив петрушкой.
- Пакет завакуумировать. Мне в этом помогает замечательный вакуумный упаковщик для дома Leere T 30 от фирмы OBERHOF. Вакууматор позволяет быстро и качественно упаковывать любые виды продуктов, не повреждая их. Модель T30 может похвастаться рядом уникальных функций в том числе режимом быстрого маринования всего за 20 минут . Это очень удобно.
- Опустить пакет в кипящую воду и варить в течении 30 минут на медленном огне под крышкой.
- Выложить на блюдо, украсить зеленью и подавать к столу! Очень полезный ужин у нас получился сегодня. Не правда ли?
Предлагаю вам посмотреть видеоверсию👇
Мой помощник в приготовлении этого рецепта вакууматор Leere Т-30 Oberhof Приобрести такой же вакууматор со скидкой 30% + 5 предметов в подарок вы сможете по ссылке 👉 https://is.gd/jTleHy
