Сорбет, шоколадное мороженое или пломбир во французском стиле - все из натуральных ингредиентов. Этого достаточно, чтобы вы захотели провести лето в России. Читаем друзья!
1. Мороженое от ГУМа
Пломбир и крем-брюле в вафельных стаканчиках впервые поступили в продажу в универмаге ГУМ на Красной площади в 1954 году и всегда привлекали к себе внимание слюнных покупателей. Это было относительно недорого (20 копеек), богато, сладко и безумно вкусно. Этот общенациональный фаворит был подан высокопоставленным гостям и знаменитостям, и среди его поклонников - первая леди США Патриция Никсон и Элтон Джон.
Сегодня он выпускается с целым рядом новых вкусов, включая ваниль, смородину, вишню, фисташку и клубнику. Однако, по словам Татьяны Берестневой, менеджера магазина Gastronom N1, рецепт не изменился с советских времен. Знаменитое мороженое ГУМа до сих пор производится вручную, а основным ингредиентом остается натуральное молоко.
2. Филевский мороженый сорбет
Этот ярко-розовый сорбет в белой бумажной чашке с изображенными на бортах ягодами продавался во всех советских городах. По 7 копеек каждый мог себе это позволить, поэтому многие россияне сегодня связывают это со вкусом детства.
Само мороженое давно прекратили. Однако в 2000-х Айсберри решила восстановить это любимое лакомство. Новое мороженое со вкусом смородины слегка кислое, а внутри можно найти даже небольшие кусочки ягод. Русские быстро влюбились в новый шербет, и это первое, что дети вынимают из холодильника, когда они возвращаются из школы домой.
3. 11 копеек choc-ice
Еще одним любимым десертом в советские времена был знаменитый шоколадный леденец на палочке ( по-русски эскимосский ). Его любили за сливочный вкус и, конечно, шоколадную глазурь. Но к середине 1980-х годов он уже выходил и вскоре полностью исчез в своем первоначальном виде.
С середины 1990-х многие компании пытались восстановить вкус, и Чистая Линия (Clean Line) была, вероятно, самой успешной. Они назвали свою шоколадку 11 копейками в память о советской цене.
4. Лакомка («сладкоежка») пломбир
Этот цилиндр из невероятно нежных сливочных пломбиров в оболочке из взбитой шоколадной муки впервые появился в Москве в 1970-х годах. Хотя это была дорогая новинка за 28 копеек, она быстро завоевала бесчисленные сердца и желудки.
Сегодня этот знаменитый пломбир производится разными брендами, но большинство поклонников предпочитают Iceberry.
5. Коровка из Кореновки («Маленькая корова из Кореновки») пломбир
Президент России Владимир Путин купил это мороженое как минимум дважды на Международном авиасалоне МАКС в 2017 и 2019 годах. Он назвал его «самым вкусным» в России.
Кондитерское изделие состоит из обычного мороженого в вафельном стаканчике, аналогичного продаваемому в ГУМе.
Читаем так же друзья: