Добрый день, друзья!
Сегодня хочу предложить Вам рецепт быстрого и простого салата, для которого не надо ничего отваривать. Салат получается вкусным. Кто любит по-острее - чеснока добавьте побольше, а кто не любит можно убавить.
Ингредиенты:
- Морковь - 100-150 гр.
- Сыр - 100 гр.
- Колбаса копченая - 150-200 гр.
- Чеснок - 2-3 зубчика.
- Кукуруза консервированная - 1 маленькая баночка.
- Зелень- небольшой пучок.
- Соль, перец - по вкусу.
- Майонез для заправки.
Приготовление:
Морковь помыть, почистить и натереть на крупной тёрке.
Сыр также, как и морковь, натераем на крупной тёрке.
Копчёную колбасу нарезаем тонкой соломкой.
Соединяем все ингредиенты в ёмкости. Добавляем консервированную кукурузу, предварительно слив из неё жидкость, и мелко порезанную зелень. А также пропущенный через пресс чеснок.
Заправляем салат майонезом, солим и хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!