Как вырастить картофель и почему же так важно заранее выбирать место для посадки любого овоща? Каждая культура имеет определенную слабость к болезням почвы и инфекциям, которые несут насекомые. Картофель относится к семейству пасленовых. То есть, если на участке ранее были высажены помидоры, то корнеплод на это место уже не сажают. Бактерии, которые остались в грунте от томатов, будут негативно отражаться на росте нового урожая картошки.
На заметку! По правилам севооборота должно пройти несколько лет, чтобы вернуть растение на прежнее место посадки. Это минимизирует вероятность того, что культура будет болеть.
Причины, почему важно соблюдать очередность посева:
- предотвращается развитие болезней;
- происходит насыщение грунта полезными веществами, которые отдают растения;
- увеличивается урожай.
Отмечено, что в период роста куст картофеля забирает из почвы максимальное количество полезных почвенных бактерий. Поэтому не будет лишним обогатить качество грунта заранее. Помочь в этом смогут многие растительные культуры.
В таблицах приведены предшественники, которые рекомендуется сажать перед картофелем, чтобы получить хороший урожай.
Но есть растения, после которых не рекомендуется сажать картофель. Схожий питательный состав грунта способствует размножению бактерий, а сладость таких растений привлекает вредных насекомых и слизней.
- Клубника,
Также есть ряд цветочных растений, которые помогут вырастить хороший урожай картофеля. Их можно сажать по периметру огорода или рядами недалеко вдоль борозд:
- пижма;
- ромашка;
- петунья;
- календула;
- гвоздики.
Аромат цветов отпугивает колорадского жука, долгоносика, нематоду, белянку, белокрылку. От муравьев лучше всего действует пижма, а ромашку не жалуют грызуны.
Подготовка почвы (весенняя и осенняя)
Чем плодороднее и насыщеннее почва, тем проще на ней вырастить картофель. Как и любой корнеплод, он отлично приживается в легком, рыхлом черноземе и торфяном грунте. Но есть сады и огороды, которые категорически не подходят для картофеля. Глинистая и влажная почва не будет способствовать урожаю. Улучшить ее качество помогут некоторые добавки, например компост, древесная зола, песок с добавлением навоза.
Внимание! Есть наиболее простой способ как проверить тип почвы. Пара горстей земли добавляется в небольшое количество воды. Если из массы получился шарик, то тип – глинистый. Если комок не лепится совсем, то песчаный.
В первую очередь стоит знать, что любая земля нуждается в аэрации. Для насыщения почвы воздухом ее необходимо рыхлить. Делается это весной в сухую погоду, когда температура воздуха уже стабильно выше нуля, примерно +8+10°С. Перекопать землю нужно на глубину минимум 15 см. Чем тверже почва, тем глубже придется копать. В случае, когда грунт глинистый, процедура повторяется в начале весны и за неделю до посадки семян.
В качестве инструментов возделывания используется обычная лопата, вилы или специальная агротехника при выращивании картофеля. После вспашки поверх земли можно добавить удобрение (перегной, опилки, компост, золу) и разровнять все граблями.
Осенью обработка проводится с целью удаления сорняков. К тому же личинки некоторых насекомых (например майского жука) остаются в земле до следующего сезона, начиная поедать молодой урожай.
Отличие осенней подготовки в том, что копать почву нужно глубже, примерно на полный штык лопаты. При этом куски земли не разбивать на мелкие, а оставлять их большими. Разравнивание производится уже по весне.
Выбор сорта и подготовка посадочного материала
Всего известны более 500 сортовых названий картофеля. Они отличаются формой, цветом, вкусом, сроками созревания. В зависимости от территориальной расположенности сорта сажают раньше или позже.
Приведу таблицу с названиями сортов по регионам России, которые являются лидирующими по урожайности:
По срокам созревания разделяют сорта на ранние, спелые, поздние. Некоторые виды достигают технической спелости уже через 45-55 суток после посадки, такие сорта относят к ультраранним.
По развариваемости культура бывает 4 типов:
- А (подходит для супов, салатов);
- В (для первых блюд, чипсов, легкой обжарки);
- С (фритюр, запекание);
- D (сильно разваривается, что идеально для пюре).
Выбор конкретного сорта зависит от вкуса и задач садовода. Диабетикам будет полезнее пониженное содержание крахмала и сахара, а кому-то по вкусу рассыпчатый продукт.
После осеннего урожая отбираются лучшие клубни для их дальнейшей посадки весной. При стандартной подготовке семена должны быть ровными, без порезов и мягких бочков. Выбранные клубни сначала нужно обсушить на воздухе, очистить от грязи и убрать в ящик в 1 слой.
Дополнительные варианты как подготовить посадочный материал:
- Сортировка по размеру. Выбранные клубни должны быть приблизительно одного диаметра.
- Озеленение. Насыщенный соланином овощ более лежкий и защищен от грызунов. В пищу его употреблять нельзя, а на семена вполне пригоден.
- Сухое проращивание. Ростки идут в рост при свете и температуре 20°С. Затем их отправляют в подвал при 10-15°С.
- Влажное проращивание. Вершки и корешки картофеля вытягиваются в рост в ящике со влажными опилками или перегноем. Температурный режим от +12 до +14°С.
- Комбо. Сначала клубни держат в сухом помещении на свету 2,5-3 недели, а затем покрывают влажным торфом на 10-14 дней.
Перед проращиванием семена можно обеззаразить Фитоспорином или медным купоросом. От насекомых защитит раствор древесной золы. А минеральные удобрения напитают ростки калием и фосфором.
Посадка картофеля
Посадка картофеля часто сближает всех членов семьи. С начала и до середины мая, когда земля уже прогрета можно сажать семена. В классическом варианте подразумевается использование только лопаты.
Если дачный участок небольшой, то рациональнее делать лунки:
- Глубина одной лунки от 10 до 15 см.
- Расстояние между ними 25-30 см. Чем больше размер корнеплода, тем больше ему нужно места.
- Семена слегка прижимаются в почву ростками вверх. Глубоко засаживать картофель не нужно.
- Сверху засыпается земля и разравнивается граблями.
Если не производилась подкормка земли удобрением, то ее засыпают вместе с клубнем, например древесную золу. На 1 кв.м оптимальная порция примерно 50-70 грамм.
В случае, если имеется специальная техника (мотоблок), то не нужно делать каждую лунку отдельно. Достаточно пробороздить канавки вдоль огорода и посадить в них клубни на расстоянии 25-30 см. Между траншеями соблюдается дистанция от 50 до 70 см. Затем почвой засыпаются семена и также разравнивается вся площадь.
Основные элементы ухода
Недостаточно сделать посадку и забыть про культуру до осени. Чтобы собрать с одного куста много крупных клубней, придется соблюдать условия выращивания.
Основные элементы ухода:
- окучивание;
- полив;
- подкормка.
Поливы, подкормки
Нельзя сказать, что культура остро нуждается в поливе, как например огурцы. Если картофель растет в открытом грунте, то периодических дождевых осадков будет достаточно. Когда лето засушливое, то требуется дополнительный полив.
Сразу после посадки целенаправленно растение поливать нельзя. Корневая система должна крепко сформироваться, а избыток влаги будет мешать. Первый полив желательно проводить, когда появляются первые всходы. Когда активно растут листья, завязываются бутоны и начинается цветение, тогда растению вода особенно требуется.
К сведению! Чем холоднее регион выращивания, тем реже орошается земля, примерно 1 раз в 14 дней.
Существует несколько систем поливов в зависимости от того, как растет картошка:
- Траншейная. Воду подают между борозд с помощью лейки или шланга. Из недостатков метода можно отметить, что расход воды довольно большой, а верхний слой почвы сильно размывается, что снижает доступ воздуха к корневой системе.
- Капельная. Современная лента орошения, которая подает полив в каждый куст дозированно и только под корень. Из преимуществ – листья и стебли не намокают, что минимизирует риск развития фитофтороза.
К третьей системе полива можно отнести дождь. Но в этом случае количество влаги не дозируется, а листья рискуют получить заболевания. Часто с поливом совмещают прополки и подкормки.
Что касается подкормок, то в садовых магазинах больше десятка вариантов, чем можно подпитать овощные растения на даче.
- Минеральные удобрения в виде гранул можно класть в лунку при посадке.
- В максимальный период роста, когда наступает завязь бутонов, корнеплоду требуется достаточное количество азота. Аммиачная селитра, мочевина в этом случае не помешает.
- Через пару недель можно произвести подкормку разбавленным навозом с горстью суперфосфата.
Прополки, рыхление и окучивание
Комплекс действий, включающий прополку, рыхление и окучивание значительно улучшают качество будущего продукта. Прополка тяпкой срежет ненужную ботву, которая забирает из грунта часть полезных элементов. Сорняки не идут на пользу никаким культурам, от них стоит избавляться. На больших засаженных огородах в ход идут культиваторы электрические и ручные, а также мотоблоки. Это процесс по-другому называют боронованием.
За весь сезон производят 2 основные прополки:
- примерно через 3-4 недели со дня посадки;
- когда кусты достигают высоты минимум 30 см.
Когда период цветения завершается, то прополку делать уже необязательно.
Рыхление – это аэрация земли. Когда земля очень твердая и r тому же сухая, ее нужно часто обрабатывать. Для этого грунт сначала увлажняют, а затем приподнимают с помощью греблей.
После рыхления кусты рекомендуется окучивать. Первое окучивание делается на этапе всходов. Когда молодые кустики достигают высоты 12-15 см, тогда их прикапывают по бокам землей руками или тяпкой.
Преимущества окучивания:
- защита клубней от заморозков и ветров;
- дополнительное освещение между кустами;
- снижается количество мелкой ботвы;
- легче выкапывать урожай.
Чем плотнее и глинистей почва, тем чаще делается окучивание.
Картофель -как второй хлеб, именно по этому, так важен его хороший урожай. Надеемся, что статья была полезна. Не забудьте поставить лайк и поделиться с друзьями.
