Это блюдо я делаю очень часто.
Во первых - это вкусно, во вторых - красиво, в третьих - для тех кто следит за фигурой, это блюдо подходит.
Что нам потребуется:
1. Куриная грудка
2. Сладкий перец
3. Репчатый лук
4. Томаты черри
5. Соевый соус
6. Шпажки
Ну и естественно хорошее настроение.
Берем миску и все наши ингредиенты режем кубиками, квадратиками или как их еще назвать, вообщем чтобы было удобно нанизывать на шпажки. Мелко резать не советую, мы же хотим оставить всю сочность продуктов. Все поливаем соевым соусом. Соль не добавляем, соуса вполне хватает.
Чуть не забыла, необходимо замочить шпажки в воде хотя бы на 10 минут, иначе могут сгореть.
Нанизываем поочередно продукты на шпажки и укладываем на противень или любую форму для запекания. Главное, чтобы наши шашлычки были как на мангале, в висячем положении.
И в духовку. Жарим на температуре 180.
Получаются очень вкусные сочные шашлычки.
Приятного аппетита, всех благ.
