Добрый день, дорогие мои подписчики, а кто еще не подписался обязательно подпишитесь чтобы мы с вами не потеряли друг друга. Еженедельно я выпускаю некоторое количество статей, поэтому если вам интересно присоединяйтесь и оставляйте свои комментарии
У меня, как и у многих женщин часто возникает вопрос. Что приготовить на ужин? О боже больная тема. И начинаешь перебирать в голове, вчера были макароны, позавчера картошка, гречку не любят, рис надоел и тд))))
Как вы уже догадались у меня был именно такой мозговой штурм, я посмотрела на свои продуктовые запасы и решила, приготовить блюдо по своим собственным вкусам.
Булгур с овощами и курицей!
Нам потребуется:
Проходите по стрелке справа.
Булгур - 250 гр.
Курица - 250 гр.
Сметана 20% - 50 гр.
Цветная капуста - 300 гр.
Шпинат (по желанию)
Соль, перц по вкусу.
Приготовление:
Я заморочек не люблю, поэтому чаще всего готовлю самым быстрым и простым способом, упрощаю время на кухне по максимуму, без ущерба для окружающих.
Шаг №1.
В разогретую посуду добавляем 3-4 ст.л. растительного масла, курицу и тушим на среднем огне, до полуготовности примерно 3-4 минуты.
Не забывайте проходить по стрелке справа.
Шаг №2.
Добавляем к курице ( вы можте взять любое другое мясо) свежую не отварную цветную капусту, накрываем всё крышкой, уменьшаем огонь и тушим примерно еще 5 минут.
Шаг №3.
Через пять минут тушения, добавляем к курице с капустой, булгур 50 гр сметаны, все хорошо перемешиваем, солим, перчим, добавляем 1,5 стакана теплой воды, я добавила еще замороженный шпинат. Накрываем крышкой, убавляем огонь на минимум и оставляем наше блюдо томиться еще 20 минут, до полного испарения влаги. Кстати шпинат от торговой марки собственного производства "Окей" отличного качества и стои дешевле более разрекламированных фирм.
Не забывайте проходить по стрелке справа.
Всё готово! Приятного аппетита!
Это блюдо отличный способ накормить семью вкусным ужином, не тратя на приготовление много времени, ведь готовится оно всего 30-35 минут.
Мира вашему дому. Подписывайтесь на мой канал, он только родился и еще совсем маленький, но я обещаю он будет расти и развиваться))))