Испанцы любят хорошо покушать! А кто не любит? В стране производят продукты отличного качества, и все их можно купить на рынке Бокерия в Барселоне, что и делают местные жители. Но ещё там можно много чего попробовать. А ещё там много туристов, которые просто разглядывают продуктовое изобилие на самом старом рынке столицы Каталонии. Самый популярный барселонский рынок чем-то похож на рижский, но при этом имеет свои особенности, делающие его неповторимым.
Рынок, который ныне называется Бокерия, работает на этом месте с 1217 года. И это по официальной информации. Не исключено, что он имеет более длительную историю.
Сначала на этом месте торговали мясом, затем стали реализовывать другие продукты. В середине XIX века появился проект постройки здания. Руководил строительством архитектор Мас Вила. Официальное открытие Бокерии произошло в 1857 году. В 1914-м над торговыми рядами появилась металлическая крыша, которая сохранилась по сию пору.
Бокерия — не единственный рынок в Барсе, но он в самом центре мегаполиса. Идёшь по главной туристической артерии — улице Рамбла — и не прошагаешь мимо павильона из стекла и стали. Заглянешь внутрь — и как магнитом потянет от прилавка к прилавку.
Так и слоняешься — от овощного и фруктового изобилия к мясным прилавкам со свиными окороками-хамонами на любой вкус и кошелёк, потом заглянешь в рыбные ряды с морепродуктами (свежайшими, не морожеными). Потом сухофрукты и восточные сладости, винные бутики и сладкая выпечка, мороженое. В общем, попал и пропал.
Длинных очередей к продавцам нет, народ рассасывается по приличной территории рынка (она больше двух тысяч квадратных метров). Ажиотаж — у «жрален». Вокруг небольшого прилавочка с закусками по всему периметру расставлены стулья, получается что-то типа барной стойки. Продавец подаёт закуски, наливает в бокалы вино или пиво. Народ перекусывает. Чтобы попасть в этот круг, надо ещё подождать, пока освободится место. По периметру рынка многочисленные кафешки и свободное место тоже ещё надо поискать. Рядом с ними выступают уличные музыканты, так что атмосфера праздника всегда в наличии.
Цены на рынке на продукты примерно такие же, как и в супермаркетах. Преимущество в том, что здесь всё самое наисвежайшее. На том и держится Бокерия уже много столетий и сдаваться не собирается.
Статья и больше фото опубликованы на нашем сайте: https://laperuz.com/prazdnik-chrevougodiya-v-barselone-rynok-bokeriya
Будем очень рады видеть вас, дорогие читатели, среди подписчиков нашего канала (подписаться можно сверху). Обязательно ставьте лайки - это важно для канала;) А эту и другие истории вы можете прочитать на сайте Laperuz.com