- Вода
- 500 мл
- Пшеничная мука
- 2 стакана
- Сахар
- 2 столовые ложки
- Соль
- на кончике ножа
- Растительное масло
- 1 столовая ложка
- Яйцо куриное
- 3 штуки
Инструкция приготовления
- 1. Наливаем в миску воду, добавляем яйца, перемешиваем.
- 2. Добавляем сахар, соль и еще раз перемешиваем.
- 3. Добавляем 2 стакана муки. Взбиваем тесто миксером.
- 4. В готовое тесто добавляем немного растительного масла.
- 5. Жарим блины на хорошо разогретой сковороде на огне чуть больше среднего. Перед каждым новым блином сковороду смазываем растительным маслом.