Купить растительный аналог можно будет, начиная с августа этого года в ресторанах по всему миру. Шведские фрикадельки обычно подают со сливочным соусом, картофельным пюре и брусничным вареньем. Более 35 лет они продаются в ресторанах Икеи и стали знаковой чертой магазина. В 2017 называли цифру в 2 млн фрикаделек, которые покупатели съездают каждый день. В Икее уже были альтернативы мясу, например, вегетарианские шарики, куриные и шарики с лососем и треской. Новое блюдо будет похоже на мясо, но будет состоять из нута, моркови, кукурузы, картошки и других овощей. Запуск растительных фрикаделек - часть стратегии устойчивого развития компании.
Купить растительный аналог можно будет, начиная с августа этого года в ресторанах по всему миру.
Шведские фрикадельки обычно подают со сливочным соусом, картофельным пюре и брусничным вареньем. Более 35 лет они продаются в ресторанах Икеи и стали знаковой чертой магазина. В 2017 называли цифру в 2 млн фрикаделек, которые покупатели съездают каждый день.
В Икее уже были альтернативы мясу, например, вегетарианские шарики, куриные и шарики с лососем и треской. Новое блюдо будет похоже на мясо, но будет состоять из нута, моркови, кукурузы, картошки и других овощей.
Запуск растительных фрикаделек - часть стратегии устойчивого развития компании.