Мужчина может порадовать и удивить.
Холодная закуска в простом, красивом оформлении.
Продукты.
Творог -150грамм обязательно жирный, так как иначе смесь будет сухой и не доставит того удовольствия на что рассчитываем мы.
Майонез- 2ст.ложки, консистенция творожной массы не должна быть редкой(регулируйте,чуть меньше, чуть больше)
Помидоры свежие 1шт
Сыр 300гр
Морковь крупная 1шт(для украшения блюда)
зелёный лучок несколько перышек (для украшения блюда)
свежая петрушка несколько листочков(для украшения блюда)
Чеснок по вкусу( добавляем по чуть-чуть, переборщить нельзя, это должен быть маленький акцент
соль, перчик по вкусу.
Приготовление
1.Готовим начинку сырных кулёчков
Смешаем творог с майонезом, добавляем чеснок, перец,соль
2.Сыр нарезаем тонкими квадратными пластинками,
3.Ставим начинку на серединку сырной пластинки, формируем кулёчек, так чтобы творожная начинка чуть просматривалась, её не должно быть много, всё в меру! Как на фото
4. Укладываем на блюдо, с интересной растановкой-веером, получается букет цветов
5. Нарезаем помидор тонкой соломкой, ставим по одной в каждый конвертик
6.Пёрышки зелёного лука на блюде между сырными кулёчками
Несколько листьев петрушки в на праздничное блюдо
По желанию можно украсить бантом из вареной моркови, которая нарезается тонкой лентой