Решил я как то купить аэрогриль. Сидишь так и думаешь чтобы купить для кухни. Сходил в магазин приценился. Пока думал читал описание в интернете цена поднялась аэрогриля рублей на 400. Продавец на вопрос почему ответил по хамски - Ну вы бы еще позже пришли. Послал продавца и ушел домой. Тут попалась на глаза электрошашлычница. Читал описание. Много думал. Нашел ролик в сети посмотрел. Еще подумал. Тут ютуб подкинул видео с Малышевой, ну куда же без нее. А она и говорит что электрошашлычница еще полезнее, чем шашлык классический на углях. Типа весь жир не горит на углях, а стекает в чашечки.
В общем прикупил я шашлычницу еще тройку лет назад. Очень удобная штука. А тут жена, говорит у сестры день рождения давай подарим электро шашлычницу. Тем более что газа в доме нет только электричество. Я говорю что мне по барабану, шашлычницу так шашлычницу. Но говорю давай тогда уж и мясо замариную и тоже подарим. Заодно и сами поедим. А чувствую накормят нас салатом с кириешками. Салат конечно вкусный, но шашлык то вкусней.
Купили шашлычницу - на фото выше, замариновал я мясо. Соль лук и грамм сто сухого красного вина. Притащили пожарили вот что получилось:
Качество фото конечно не очень, потому что на сотовый, опять же руки жирные в шашлыке. Мясо лучше проложить картошкой, а то сползает.
Сидим кушаем. Звонит друг и спрашивает что-то, я ему отвечаю и говорю что шашлык мешает есть. А он тут - о! я тоже хочу купить! Ну купи!
В общем поперлись мы с другом за такой же шашлычницей, мясца купили, так как времени было мало, то я купил соус маринад готовый вот такой:
Режем мясо, заливаем соусом, оставляем на полчаса. У него жена пришла, ворчала сильно зачем потратил пару тысяч рублей на Это. Полчаса пролетели быстро и не заметно. Мясо получилось вот так:
На шампурики его и в шашлычницу. Шашлычница один в один как у сестры жены, такая же модель и цена. Включили, таймер на 25 минут. Через 15 минут аромат пошел.... Тут дети прибежали, а еще через 5 минут запах услышав и жена друга, голодная и подобревшая.
Очень полезное приобретение. Я дома жарил уже все, сосиски, шпикачки, люля кебаб, овощи и много чего еще. Конечно такого аромата нет как у шашлычка на углях, но после первого кусочка мяса всем хочется еще и еще.
А аэрогриль все равно куплю как нибудь.