Сегодня с вами, мы быстро и легко приготовим великолепный сырный супчик с грибами. Рецепт очень и очень простой, так давай скорее готовить :)
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 1.8 литра (1 литр воды на 100гр сыра)
- Плавленный сыр с грибами — 2 шт, 180 гр.
- Крупный картофель — 3-4 шт.
- Шампиньоны — 200 гр. (можно любые другие)
- Большая луковица — 1шт.
- Морковь — 1шт.
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Соль по вкусу
Шаг 1) Нагреваем кастрюлю с водой, воду необходимо посолить. Картофель и плавленный сыр рубим на мелкие кубы, и отправляем в воду, немного помешав, дав сыру расплавиться.
Шаг 2) Параллельно можно сразу использовать 2 сковородки, на одну из них мы выкладываем наши грибочки, на другую - мелко нарезанный лук и натертую морковь. Грибы 100% будут давать излишнюю влагу, сливаем ее по необходимости.
Шаг 3) Морковку и лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем к ним наши грибочки, и обжариваем еще немного на умеренном огне.
Шаг 4) Затем нашу зажарку отправляем в кастрюлю, не забывая при этом помешивать наш супчик. Обязательно попробуйте суп на соль, если надо, бахаем туды еще.
Шаг 5) После этого, варим наш супчик еще примерно 5-7 минут до готовности. Выкладываем на тарелки. Украсить супчик можно любой зеленью, в данном случае использовалась петрушка.
Сырный суп с грибами получился наваристым, ароматным и безумно вкусным :)
Некоторые фотоматериалы были взяты с сайта: https://www.youtube.com/channel/UCVfNzLQOkHhJyOpT3nwXGEg
Рецепты которые вам точно понравятся:
Как приготовить Ленивый Наполеон
Как приготовить Блинчики с сыром ветчиной и омлетом
Как приготовить Божественные шницели из курятинки и сыра
Приятного аппетита!
#грибной суп #как приготовить суп #сырный суп #готовим суп
#как сварить суп