Диабетики часто оказываются запутанными в таком количестве заблуждений, что им трудно понять, во что верить, а во что нет. Однако знаете ли вы, что многое из того, что вы слышите и во что верите - на самом деле мифы?! Ниже вы найдете несколько таких мифов о диабете.
На сегодняшний день около 371 миллиона человек в мире имеет диагноз диабет. По данным Американской диабетической ассоциации, если эта тенденция сохранится, то к 2050 году диабет будет развиваться у каждого третьего человека.
Как мы все знаем, существует два вида диабета: 1-й и 2-й типы. Тип 1 - это тип, который развивается в детстве или ранней юности, при котором гормон инсулин не вырабатывается вообще. Тип 2 - это тип, при котором организм не вырабатывает достаточного количества инсулина. Считалось, что этот тип развивается у людей старше 40 лет, страдающих избыточным весом или имеющих генетическую предрасположенность к нему. Однако с ростом заболеваемости диабетом среди молодого населения в наши дни исследователи поняли, что диабет может повлиять на человека любого возраста, веса, пола и т.д. К сожалению, диабет не делает никакой дискриминации.
Многие боятся диабета из-за серьезных ограничений, которые он накладывает на их жизнь. Возможно, это произошло из-за всех неверных представлений о диабете. Давайте посмотрим на различные мифы.
Миф №1: я должен соблюдать специальную диету, потому что у меня диабет.
Диабетики не должны придерживаться специальной диеты, но должны потреблять здоровую, хорошо сбалансированную пищу, которой в принципе любой человек должен отдавать предпочтение. Единственное различие между диабетиком и недиабетиком состоит в том, что первый должен более внимательно следить за своим питанием. Здоровая диета состоит из правильного соотношения углеводов (цельные злаки), белка (нежирное мясо, бобовые) и клетчатки (фрукты и овощи). Нездоровая пища богата солью, насыщенными и трансжирами, и не только вызывает увеличение веса, но и увеличивает риск сердечных заболеваний, инсульта и т.д.
Миф №2: диабет настолько распространен в наши дни, что это не имеет большого значения.
Так называемая "нация быстрого питания", к сожалению, теперь также называется "диабетической нацией", причем число диабетиков растет с каждым днем. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, более 24 миллионов американцев страдают диабетом. На самом деле диабет вызывает больше смертей в год, чем СПИД и рак молочной железы вместе взятые. Диабет - это серьезное заболевание, связанное с болезнями сердца, повреждением нервов, слепотой, ампутацией конечностей, ухудшением состояния почек и т. д.
Миф №3: диабетики не могут есть сладкие десерты.
Десерты содержат сахар, который при употреблении резко повышает уровень глюкозы в крови. Вот почему диабетиков просят контролировать количество сладостей, которые они едят. Однако это не значит, что они вообще не могут есть десерты. Есть небольшие порции десертов время от времени, после низкоуглеводной еды - это нормально. Это происходит потому, что общий уровень сахара в крови контролируется общим количеством потребляемых углеводов. Это может произойти от сладких или крахмалистых продуктов. Включение их в план питания, не позволяя общему уровню сахара расти - вот что требуется. Таким образом, диабетикам не нужно избегать сладостей, им просто нужно строго следить за общим потреблением сахара. Ведь принимать угощения время от времени - это хорошо!
Миф №4: фруктовый сок - это натуральный сахар, поэтому он подходит для диабетиков.
Да, свежий фруктовый сок содержит фруктозу и лишен белого сахара, но даже в этом случае он не полезен для диабетиков. В то время как цельные фрукты содержат клетчатку, витамины, минералы и натуральный фруктовый сахар (фруктозу), свежевыжатый фруктовый сок не содержит фруктовой клетчатки. Таким образом, один стакан апельсинового сока содержит много фруктозы, которая вызывает повышение уровня сахара в крови. Если бы вы съели апельсин, клетчатка заставила бы его перевариваться медленнее,и уровень сахара не поднимался бы. Понимая это, можно время от времени пить свежий фруктовый сок. Свежие фрукты лучше, чем фруктовый сок, но фруктовый сок определенно лучше, чем газировка! Просто его нельзя употреблять ежедневно и в неограниченных количествах, полагая, что он полезен для здоровья.
Миф №5: Углеводы - под запретом!
Продукты питания, изготовленные из обработанной белой муки, такие как белый хлеб, выпечка, пончики и т. д. не следует употреблять диабетикам, насколько это возможно, однако, поедая их время от времени, вы не причините никакого внезапного вреда. Эти продукты запрещены, потому что они имеют высокий гликемический индекс, который вызывает повышение уровня сахара в крови. Однако полностью исключать углеводы из своего рациона питания неправильно. Углеводы обеспечивают организм топливом для энергии, а отсутствие углеводов означает, что в течение дня у вас будет меньше энергии. Главное-определить продукты с низким гликемическим индексом, такие как мука из цельного зерна, овощи, бобовые, фрукты, орехи и т. д. которые вызывают постепенное повышение уровня глюкозы в крови. Главное - ограничить порции и есть 6 небольших приемов пищи в течение дня, вместо 3 больших.
Миф №6: я могу есть только те продукты, которые помечены как "без сахара"
Широкий ассортимент продуктов без сахара, по-видимому, является ответом для большинства диабетиков. В конце концов, они - свободный от чувства вины способ утолить голод вашего живота-сладкоежки. Мороженое и шоколад без сахара не повышают уровень сахара. Однако этот термин "без сахара" может ввести в заблуждение. Наш ум не может понять, что этот продукт не содержит углеводов/калорий. В то время как углеводы или калории сами по себе не опасны, опасность возникает в случае чрезмерного потребления. Люди, страдающие диабетом, склонны переедать продукты "без сахара", что приводит к избытку калорий в их организме. Это, в свою очередь, повышает уровень сахара, что в конечном итоге приводит к увеличению веса. Если вы хотите употреблять продукты "без сахара" - ОК, но только в ограниченном количестве.
Миф №7: диабет развивается только у тех, кто ест много сахара.
Диабет 1 типа вызван генетическими и другими факторами, которые еще предстоит открыть, в то время как диабет 2 типа, как полагают, вызван генетическими факторами, а также нездоровым образом жизни. Если быть точным, медицинская наука не нашла точной причины диабета. Семейная история и генетика связаны с развитием диабета, однако у многих развивается диабет, даже если он не диагностирован ни у кого из родственников. Американская диабетическая ассоциация утверждает, что, хотя потребление слишком большого количества сахара непосредственно не является причиной диабета, потребление сахара должно контролироваться. Это происходит потому, что избыток сахара означает избыток калорий, а избыток калорий означает увеличение веса, что в свою очередь может увеличить риск развития диабета. Другие заболевания, такие как высокое артериальное давление, синдром поликистозных яичников и т. д. могут также увеличивать риск.
Миф №8: я худая / худой, поэтому не могу заболеть диабетом.
Это опасный миф, что диабет развивается только у толстых людей. Хотя ожирение увеличивает шансы развития диабета 2-го типа, худоба не снижает ваш риск. Такие факторы, как генетика, стресс и т. д. также влияют на возникновение диабета у худых людей.
Миф №9: похудение излечит диабет.
Потеря веса является важной частью лечения диабета. Для этого чем больше вы тренируетесь, тем лучше. Физические упражнения помогают снизить резистентность к инсулину. Тем не менее, очень важно, чтобы мы понимали, что потеря веса только помогает справиться с диабетом, но никоим образом не лечит или не обращает его вспять. Важно понимать, что хотя ожирение или лишние килограммы действуют как фактор риска развития диабета, это не является его причиной. Некоторые могут утверждать, что, потеряв вес, их диабетическое состояние было обращено вспять. Однако потеря веса может привести к стабилизации уровня сахара только в течение короткого периода времени. Когда человек набирает обратно килограммы, уровень сахара также поднимается. Таким образом, потеря веса может помочь контролировать диабет, но не может вылечить его.
Миф №10: я обречен, потому что у меня диабет.
То, что вам поставили диагноз диабет, еще не значит, что вы обречены. Важно помнить, что диабет - это не болезнь, а симптом – высокий уровень сахара в крови. Если его не контролировать, это может вызвать различные проблемы со здоровьем, однако при правильном уходе можно избежать осложнений со здоровьем. Диабет можно отсрочить, поддерживая правильную физическую нагрузку и здоровое питание. Часто, когда людям ставят диагноз диабет, они чувствуют, что обречены, потому что не могут есть сладости, однако это не являются проблемой. Если поддерживать порционный контроль, диабет можно очень хорошо контролировать.
К диабету нельзя относиться легкомысленно, и мы не должны его бояться. Ключ к пониманию диабета - это "баланс". Если вы можете сбалансировать свой образ жизни, то есть обеспечить себе здоровое питание с небольшим количеством сладостей, и следовать ежедневному режиму физических упражнений, вы можете вести жизнь, которая не отягощена диабетом!
ВНИМАНИЕ! Данная статья носит исключительно информационный характер. Рекомендации, упомянутые здесь, не являются лечением. Производить диагностирование и назначать лечение может только квалифицированный врач. Эта информация ни в коем случае не должна подменять диагноз и рекомендации квалифицированного врача.
Всем добра!))
P.S. Читайте и другие мои статьи, подписывайтесь, ставьте лайк)) я стараюсь!