Ингредиенты:
Для основы:
Яйца - 1 шт.
Творог обезжиренный - 250 г.
Овсяная мука - 100 г.
Какао - 1 ст. л.
Корица - по вкусу.
Для начинки:
Творог обезжиренный - 500 г.
Яйца - 1 шт.
Кефир 1% - 50 мл.
Ягоды - 300 г (у на черная смородина).
Подсластитель - по вкусу.
Корица - по вкусу.
Приготовление
Основа. Все ингредиенты смешать ( это будет трудновато, лучше мешать руками) сформировать шар и выложить его в мультиварку ( если готовите в духовке то просто выложить в форму) расплющить его по основанию формы и сделать бортики ( нестрашно, если они будут неровными, рваными) отправить в мультиварку на 15 минут на режим выпечка (или в духовку на 180 гр на 10 минут. Пока основа печется, смешать все ингредиенты для начинки, кроме ягод. По истечении времени на основу выложить ягоды, затем начинку и печь на режиме "Выпечка" 45 минут ( или в духовке при 180 с 35 минут) дать остыть.
Приятного аппетита!