Друзья, хочу с вами поделиться бомбическим рецептом, а именно: как можно приготовить рубленые шницели из курицы и сыра. Шницели получаются нежнейшими и сочными, они прекрасно подойдут к любому блюду. Я люблю их сочетать с макаронами, либо пюре. А еще они идеально подходят как закуска. Готовятся очень легко и быстро, итак, ознакомимся с ингредиентами и начнем :)
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе — 2 шт
- Сыр — 150 гр. Можно больше
- Яйца — 2 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Зелень любая — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Мука — 3 ст.л.
- Перец по вкусу
Шаг 1) Сыр можно натереть на крупной терке, либо нарезать крупными кубиками по 1 см. В данном случае нам пригодилась терочка :)
Шаг 2) Следующим шагом мы нарежем филе, тут кто как любит, лично я предпочитаю использовать среднюю нарезку для шницелей.
Шаг 3) Теперь начинается магия, все наши ингредиенты сваливаем в одну миску и смешиваем воедино. Чеснок при этом мы давим используя чеснокодавку.
Шаг 4) После того как мы все смешали, формируем наши шницели, и выкладываем их на горячую сковородку.
Шаг 5) Обжариваем с двух сторон. Я рекомендую готовить на умеренном огне, накрывая сковородку крышкой, дыбы шницели пропеклись изнутри тоже.
Вуууууаля! Нежнейшие шницели из курочки и сыра готовы!
Некоторые из фотоматериалов были взяты с сайта: https://www.youtube.com/channel/UCQIK5d4rPQD2Oyz9T4YJWxw
Приятного аппетита!
#куриный шницели #куриные котлеты #готовим дома #фото рецепт #готовим быстро