Приветствую вас, дорогие мои читатели! Доброго дня вам!
Сегодня хочу продолжить тему про кислотно-щелочной баланс.
День первый здесь.
И прежде чем написать мое меню на сегодня, немного теории:
В организме человека большое количество кислот, все они представлены на рисунке ниже:
Закисление организма - это путь к болезням!
При нарушениях баланса, при закислении организма человек начинает чувствовать боли в спине, мышцах, суставах; проблемы работы органов ЖКТ - изжога, тяжесть, газообразование и пр.; утомляемость, головные боли, участившиеся инфекционные заболевания, набор веса, ожирение.
Что происходит при повышенной кислотности?
Когда в организме повышается кислотность, то в клетки попадает меньше кислорода, энергии, все биохимические процессы замедляются.
Происходит скопление углекислого газа, нехватка щелочных минералов приводит к закислению в тканях. Образуются в большом количестве свободные радикалы, снижаются защиты организма, размножаются всякие вредные микробы.
На фоне закисления организма развиваются артроз, остеопороз, болезни сердца, сосудов, ЖКТ, ожирение.
Это так, типа научный подход, начиталась всего))).
А теперь о сегодняшнем меню, даже успела сфотографировать, что будет не всегда.
Хочу сказать, что готовлю я не каждый день, поэтому блюда могут повторяться, особенно, на обед.
Завтрак в 6.30
Каша овсяная на воде и молоке (1 часть овсяной крупы, цельной, для варки 20 минут, 2 части воды, 1 часть молока, соль и сахар по вкусу, чуток сливочного масла), черный чай и пирожное.
Обед в 12.30
Обед как вчера, свекольник и кусочек хлеба с горчицей.
Ужин в 18.30
Греча, тушеная с овощами (греча, лук репчатый, морковь, долька чеснока, специи хмели-сунели, соль по вкусу), свежая морковь, натертая на терке, чай травяной с черносливом.
Кстати, забыла сказать, что порции у меня не маленькие, в основном, 350-400 граммов, воды сегодня 2 литра выпито))).
Завтра жду отвес минимум 150 гр.
Вот и все меню на сегодня. Подписывайтесь на мой канал, задавайте вопросы, пишите комментарии.
А вы успели попробовать соблюдать кислотно-щелочной баланс? Какие ощущения?