Климат большей части территории России не вполне благоприятен для выращивания томатов с расчетом на получение обильного урожая красивых крупных плодов. Растение родом из стран экваториальной части Южной Америки нуждается в тепле и повышенной влажности, которую сложно обеспечить в условиях продолжительной снежной зимы и низких температур воздуха. Решением проблемы может стать приобретение и эксплуатация пленочной теплицы. При строгом соблюдении правил выращивания томатов в парнике растениям удастся создать благоприятные условия и получить несколько урожаев в год.
Выращивание помидоров в теплице: решение основных задач по уходу
Для успешного развития и плодоношения кустов томатов значение имеют грамотная подготовка грунта, выращивание и посадка рассады, своевременный полив и подкормка.
Подготовка почвы и организация подкормок
Для многолетних теплиц значение имеет своевременная замена «уставшей» и выработанной почвы свежей питательной смесью. Если это невозможно, проблему решают с помощью внесения значительного объема органических удобрений. В пересчете на крупные промышленные теплицы на гектар площади требуется до 200-сот тонн перегноя или соломы, дополненной подходящим комплексом минеральных удобрений. Оптимальное решение — солома пшеницы, которую не обрабатывали гербицидами. Ее действие усиливается внесением азотных удобрений: до 3-х килограмм на тонну сухого сырья.
Особое значение имеет предварительный прогрев почвы перед высадкой молодых кустов. Как показывает практический опыт, при повышении температуры воздуха до 30°С земля прогревается только до 15°С. Решением проблемы станет прогревание грунта за счет его глубокого рыхления и фрезерования. Формирование гряд увеличивает воздухопроницаемость почвы и позволяет ей прогреться до требуемого уровня. При посадке кустов в почву необходимой температуры можно смело рассчитывать на своевременное плодоношение, в противном случае оно может сдвинуться на несколько недель. Кроме того, прогрев грунта сводит к минимуму риск корневой гнили и прочих заболеваний, связанных с высокой влажностью воздуха.
Большую опасность для молодых растений могут представлять личинки насекомых, решивших перезимовать в грунте теплицы. Поэтому в зимний период до наступления сезона выращивания помидор почвы подвергают промораживанию. Таким способом удается уничтожить тлю и белокрылку. Для гибели спор грибка, нематоды и клеща, зимующих в грунте, проводится дезинфекция. В числе наиболее эффективных методов — пропаривание, внесение биологических препаратов или бромистого метила. Если существует риск поражения нематодой, лучше выбирать для выращивания популярные сорта томатов, стойкие к воздействию этого вредителя.
Подготовка и высадка рассады
Выращивание растений из семян считается очень трудоемким, поэтому в промышленных условиях рекомендуется использовать рассаду. Для отапливаемых пленочных теплиц ее готовят во второй половине января, для неотапливаемых помещений — ближе к концу февраля. Выращивание ведется кассетным или горшечным способом. Семена сеют в грунт на глубину около 1 см и присыпают их слоем пористого материала — торфа, вермикулита и т.д. Для дружного всхода температуру воздуха стоит поддерживать на стабильном уровне 24°С, а после появления ростков снизить на 1 градус. Через две недели проводится пикировка в теплый субстрат с удалением слабых и недоразвитых растений. Объем горшка для одного куста должен составлять около 0,7-0,8 литра.
Некоторые специалисты практикуют закаливание рассады. Она укрепляет растения, но может стать причиной сдвигания сроков плодоношения на несколько недель. Закаливание стоит проводить перед высадкой в неотапливаемые пленочные теплицы, тогда как для отапливаемых помещений эта процедура не имеет значения. Растения укрепляют в два этапа на условиях последовательного снижения температуры: первую неделю — на уровне 13-15°С, после появления сеянцев — на уровне 10-12°С в дневное время.
Плотность высадки растений в грунт — до пяти кустов на каждые 2 кв.м. В одном ряду расстояние между растениями должно составлять не менее 50 см, между рядами — 80 см, при спаренных рядах — 70 и 90 см, где второе число — расстояние для прохода человека с целью ухода или сбора урожая. Для обогреваемых теплиц возраст рассады должен составлять около 40-45 дней, для неотапливаемых — не менее 50 дней. В пасмурные дни температуру в теплице следует поддерживать на уровне не ниже 17°С, оптимально 18-20°С.
Как вырастить хороший урожай помидоров в теплице за счет подкормки
Качество плодов томата во многом зависит от насыщенности грунта питательными веществами. Тем более что в период формирования и развития завязей растения вытягивают из почвы значительное количество питательных веществ. Поэтому кустам требуется периодическая подкормка. Расчет объема удобрений делается следующим образом: для органики — до 12 кг на квадратный метр почвы, для минеральных удобрений — согласно указанным нормам расхода в количестве 70% в основную подкормку и остальное в период вегетации. Удобрение свежим навозом для томатов не рекомендуется, т.к. его химический состав замедляет рост и цветение, перенося плодоношение на неопределенный срок.
Как правильно поливать кусты томатов
Желая узнать, что любят помидоры, обратите особое внимание на качество и химический состав воды. Оптимальное решение — вода с низким содержанием солей, особенно если в теплице применяется метод капельного орошения. Способ полива определяется в зависимости от типа субстрата. В теплицах без капельного орошения растения поливают из шланга с периодичностью от раза в месяц до 4 раз в неделю в зависимости от стадии развития растений, уровня температуры и влажности воздуха и прочих факторов. Также следует учитывать, что часть влаги испарится, не дойдя до корней. Оптимальная температура воды для полива — 15-16°С. При ее повышении возникает риск инфицирования грунта, при понижении — переохлаждение почвы и гниение корней кустов.
Капельный полив считается более удобным и рациональным, сокращая расход воды и обеспечивая ее доступ к корням. Благодаря автоматизации поливать растения можно в любое удобное время суток, заодно внося в грунт вместе с водой питательные элементы. Достаточным уровнем влажности почвы для успешного развития томатов — около 70-80% от полной влагоемкости.
Неприятным сюрпризом может стать растрескивание плодов томатов, которые сразу теряют товарный вид и подвергаются риску гниения и порчи. Это явление связано с резкими перепадами температур в дневное и утреннее время на фоне повышенной влажности грунта в теплице. Кольцевое растрескивание чаще вызвано недостатком вентиляции воздуха, а продольное — высоким корневым давлением в ночное время.
По мере увеличения объема солнечного света жизнедеятельность кустов томатов активизируется и достигает максимального уровня приблизительно в 12-14 часов дня. Поэтому поливать помидоры с одновременным внесением питательных веществ следует через два часа после восхода солнца. Ночные поливы не рекомендуются по причине возможного гниения растений в условиях понижения температуры при высокой влажности воздуха и почвы.
Для своевременного отслеживания микроклиматических показателей теплицу следует оснастить комплектом необходимого оборудования. Сравнение фактических параметров с рекомендованными значениями поможет принять верное решение о сроках очередного полива, необходимости проветривания и прочих мероприятиях по уходу за томатами.
