Долго, дорого, обалденно: как приготовить этот торт?

Знакомый слоган, правда? Это как раз про сегодняшний торт, о котором я вам расскажу! На самом деле, это просто и вовсе не так долго и дрого. Читайте далее, если хотите сожрать такой классный тортик)

Давайте разберёмся, что нам понадобится и как приготовить этот чудо-десерт!

Нам понадобится

• 150 г сливочное масло
• 100 г шоколад
• 1 кл растворимый кофе
• 150 г кристаллический сахар
• 3 шт яйцо
• 1 пакет экстракт ванили сахар (пакет)
• соль
• какао
• 100 г гладкая мука
• 150 г тертый кокос
• 3/4 банки сгущенное молоко с сахаром
• + тертый кокос для посыпки(это дополнительно)

Погнали!

1. Поместите нарезанное масло в стеклянную миску, добавьте разбитый шоколад и разморозьте ингредиенты на водяной бане.
2. Добавьте кофе, сахар к шоколадной смеси и продолжайте помешивать на водяной бане, пока сахар не растворится. Тогда давай остыть.
3. Добавьте яйца, ваниль, соль, какао к теплой шоколадной основе, по одному, и, наконец, просейте муку.
4. Вылейте тесто на меньший противень (40x20 см), который выложен бумагой для выпечки, и выпекайте в духовке, нагретой до 180 ° C, в течение от 30 до 35 минут. В конце выпекания сделайте тест с шампуров. Дайте телу полностью остыть в металлической пластине.
5. А пока приготовьте кокосовую начинку: смешайте тертый кокос со сгущенным молоком. Начинка будет более жесткой и может быть отлита.
6. Осторожно наклоните охлажденный корпус из формы на столешницу и используйте острый нож, чтобы пересечь его (2 x 20x20 см). Осторожно положите одну часть на противень или тарелку, протрите начинкой и закройте другим корпусом. Хранить в холодильнике не менее 2 часов.
7. При подаче нарезать квадраты, а затем треугольники, которые по-прежнему покрыты кокосовым орехом.

Отпишите ниже, решитесь ли вы готовить такой торт или нет? Также жду от вас лайков и подписок, всем удачи и до скорого!