Найти тему
Гастро блог

Картофель фри и куринные ножки в кляре!

Сегодня будем готовить прекрасный, и вкусный ужин который порадует не только вас, но и вашу вторую половинку)

Для начала немного обжариваем курицу

-2

Пока обжариваем курицу, нарезаем картофель соломкой

-3

После того как обжарили курицу, подготавливаем яйца, муку и панировочные сухари

-4

Обволакиваем курицу в яйце, затем в муку снова в яйцо и потом посыпаем панировочными сухарями.

-5

После чего отправляем в кипящее масло для обжарки

-6

В итоге получаем вот такую курочку)

-7

Для картофеля фри нам понадобиться небольшая кастрюля, в которую мы зальем масло.
Соломкой нарезанный картофель отправляем в масло и держим там до появления золотистого цвета.

-8

Не забываем под картошку положить бумагу, для того что бы лишнее масло сбежало и впиталось.

получается такая красота!)
получается такая красота!)

И все) Раскладываем все на большую тарелку, добавляем соус, в моем случае это кетчуп и сметана с перчиком и чесночком)

-10

Бон апети)"!!!"

Еда
6,93 млн интересуются