Салат "Сюрприз"

Я хочу предложить рецепт вкусного салата в сырной пленке. Я сделал этот салат впервые, но это просто шик!

Ингредиенты

• Шампиньоны — 100 г
• Филе куриное — 300 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь (по-корейски) — 70 г
• Соль
• Чеснок — 1 зуб
• Сыр твердый — 300 г
• Майонез — 4 ст. л

Время приготовления: 60 минут

Рецепт

1. Курицу отварить, остудить и мелко порубить
2. Жарить грибы на растительном масле, не забывать соль
3. Измельчить орех. Вы можете натереть на мелкой терке или просто сверлить кофемолку
4. Мелко порубить корейскую морковь
5. Смешайте все ингредиенты в чашке, добавьте чеснок, масло и заправьте майонезом. Соль по вкусу
6. Положите салат в полиэтиленовый пакет, сформируйте буханку. Раскатать и заморозить на полчаса.
7. Разрезать сыр на тарелки, поместить в полиэтиленовый пакет и погрузить в кипящую воду на 5 минут, пока сыр не расплавится
8. Затем раскатать в пласт скалкой и дать остыть.
9. Когда сыр немного остынет, аккуратно отрежьте пакет. Поместите наш салат-бар на слой сыра и осторожно приподнимите края мешком, чтобы обернуть салат в сыр. Положите в холодильник на некоторое время
10. Вы можете украсить салат по своему желанию. Я сделал лук из морковных блюд. Получилось очень вкусно! Я рекомендую это. Приятного аппетита!