Многие люди с нетерпением ожидают наступления Масленицы, традиции празднования которой уходят корнями вглубь нашей истории. Сегодня этот праздник встречают с размахом, песнями и танцами, конкурсами и всеобщим весельем.
В Краснодаре многие горожане любят приходить отмечать проводы Масленицы на Пушкинскую площадь. Здесь всегда есть на что посмотреть и что попробовать :-)
Порой и не знаешь что продегустировать в первую очередь.
А какие отовсюду запахи. Прямо идёшь на аромат блюд, аппетитных блинчиков с румяной корочкой и кубанской сдобы...
В этот раз очень понравилась паста, приготовленная прямо в головке твёрдого сыра. Такая ароматная и вкусная. Дома такую точно не приготовишь.
Сыр медленно плавится, а паста напитывается ароматными пряностями и другими специями. Да и выбор блюд здесь на любой вкус.
Закуски, салаты, маринады и соления, овощи, и, конечно, жареное на углях мясо.
На свежем воздухе прекрасный аппетит. Попробовать знаменитый "Очаковский" квас, пиво и сладкую медовуху.
Погода радует: небо голубое-голубое и солнышко, как всегда, ярко светит. Вокруг много цветов и красивых декораций.
А дети играют в различные подвижные игры с аниматорами. Строят сказочные замки и упражняются в ловкости и меткости...
Кто-то участвует в мастер-классах по украшению бубликов, коржей и другой сдобы.
Другие малыши весело проводят время на детских площадках.
Людей много и все чем-то заняты...
Кто-то покупает бутерброды и сладкие безе со свежими фруктами.
А я как всегда рассматривала изделия народных мастеров.
Каждый раз на таких ярмарках нахожу что-то интересное и оригинальное.