Немцы выпивают в среднем 20,1 литров вина в год.
Однако количество потреблённого виноградного напитка постоянно падает. По данным Немецкого института вина (Wie das Deutsche Weininstitut), продажи вина в 2019 году снизились на 0,9% по сравнению с предыдущим годом.
Потребление на душу населения (на среднее количество жителей Германии) снизилось на 0,4 литра. Эта статистика включает в себя показатели как потребления вина в ресторанах и кафе, так и в домашней обстановке, после покупки в супермаркете или специализированном магазине.
Начиная с 2000–х годов потребление вина в Германии постепенно падает.
Шампанское — в тренде
На фоне общей статистики винного потребления игристые вина (принято их называть также шампанскими) не претерпели падений или роста. В среднем объём потреблённого игристого напитка из винограда составил 3,3 литра на человека в год, как и ранее.
Всего в Германии употребляют около 19,5 гектолитра классических вин и игристых винных напитков. 16,7 миллиона гектолитров — это показатель обычных вин. Игристого вина немцы пьют только 2,8 миллиона гектолитров.
Справочно: 1 гектолитр — это 100 литров. Обычно именно в таких единицах измеряют промышленный объем производства вина и других алкогольных напитков.
Фото: pixabay.com
Автор: Виктор Голобородько по материалам сайта: aussiedlerbote.de
Традиционные напитки из Баварии уже в России
Больше информации о недвижимости, организации бизнеса и возможности получения вида на жительство в Германии читайте на сайте: https://german-property.ru
Традиционные напитки Германии:
https://www.youtube.com/c/SchneeJager