Найти тему
Кулинарка

Банановый хлеб. Вкуснота легко и просто. 2 рецепта

Оглавление

Хочу поделиться с вами двумя рецептами бананового хлеба. Этот хлеб меня просто покорил, очень вкусный, ароматный и мягкий. Два рецепта очень похожи между собой, но все таки есть и отличия.

Подробный процесс приготовления бананового хлеба вы увидите в видео-рецепте:

Также подписывайтесь на мой канал Ютуб "Кулинарка", где вы найдете еще больше интересных рецептов.

Первый рецепт, мне понравился немного больше, тем что он не крошится, второй немного более рыхлый, но вкус у них практически одинаковый.

Банановый хлеб
Банановый хлеб

1. Первый рецепт бананового хлеба:

банан - 3 шт.

яйцо - 3 шт.

сахар - 100 гр

Ванилин - 1 гр

масло сливочное (растительное) - 100 мл

мука пшеничная - 200 гр

разрыхлитель теста 10 гр

соль - щепотка

-2

Бананы разминаем вилкой, добавляем яйца и перемешиваем. Выливаем растопленное сливочное масло, можно заменить на растительное. Добавляем сахар. Просеиваем муку, разрыхлитель и соль. Все хорошо перемешиваем.

Выливаем тесто в форму смазаную сливочным маслом. Режем вдоль банан и укладываем сверху. Запекаем в разогретой духовке до 180 С 40-45 минут.

Запах от хлеба стоит на всю квартиру, этот хлеб точно придется по вкусу любителям банановой выпечки.

Банановый хлеб
Банановый хлеб

2. второй рецепт бананового хлеба:

Бананы -3 штуки

Сливочное масло - 90 г

Разрыхлитель- 8 г

Соль щепотка

Сахар - 100 - 120 г

Яйцо -1 шт

Пшеничная мука -180 г

Ванилин 1 г

-4

Бананы разминаем вилкой, добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. Взбиваем вилкой одно яйцо и добавляем к бананам, все перемешиваем.

Добавляем сахар и перемешиваем. Просеиваем муку, разрыхлитель и соль. Смазываем форму сливочным масло и выливаем тесто. Сверху укладываем кусочки бананов. Запекаем в разогретой духовке до 180 С 40-45 мин.

Вот еще один великолепный хлеб готов, очень вкусно.

Приятного аппетита!!!

Смотрите и другие рецепты:

Рулет из лаваша. 3 вкусных начинки для праздничного стола и перекуса

5 Идей для завтрака из лаваша. Вкусный завтрак легко и просто

Вкуснейший торт тающий во рту. Все гости просили рецепт