Доброго времени суток!
Молочные сосиски - вкусно, удобно, недорого.
Их любят и взрослые, и дети. Но как не попасться на уловку производителя и купить качественный продукт?
Сегодня мы проведем некое расследование: сравним сосиски от «Дымов», «Велком», «Мясновъ», «Царицыно» и «Мясной дом Бородина».
А как вы относитесь к полуфабрикатам?
Как самостоятельно проверить качество сосисок? Запомните, что при варке или жарке, они не должны разбухать, трескаться, лопаться, менять цвет.
Если такое происходит, Вы купили продукт, в котором помимо мяса присутствуют наполнители, добавки, крахмал и прочее.
Состав молочных сосисок строг, в отличие от других мясных полуфабрикатов. Многих людей смущает наличие нитрита натрия в составе.
Этот ингредиент для производителя является очень важным. Благодаря нему, сосиски приобретают и цвет, и запах, и просто аппетитный вид.
Бояться его нечего, соотношение нитрита натрия к продукту очень мало. Свежие и качественные сосиски являются таковыми, если:
- Если надавить на сосиску и отпустить, она должна вернуть свою исходную форму.
- Сосиски можно погнуть, при этом должна ощущаться эластичность. Они не должны ломаться или крошиться.
- У свежих сосисок должна быть сухая поверхность. Также однородная, без пятен, без бульона и жира.
Эти знания помогут Вам не ошибаться при выборе молочных сосисок!
Любите ли Вы молочные сосиски? Кто Ваш любимый производитель?
Что же касается наших производителей, которых мы выделили в самом начале?
Среди всех марок рекордсменами по выбору потребителей являются: «Царицыно», «Дымов», «Мясной дом Бородина».
Действительно, как показывает экспертиза, данные сосиски не содержат в себе ингредиентов, которые отсутствуют в составе.
Они также не вредны для здоровья, так как микробиологические показатели безопасности в норме.
Я ни раз покупал сосиски данных производителей, и что хочу сказать: нежные на вкус, прослеживаются молочные нотки, правильный здоровый цвет и запах. Свое предпочтение, обычно, отдаю им.
Но у нас еще остались сосиски от «Мясновъ» и «Велком». Наверняка Вы подумали, что эти продукты содержат в себе много нехороших вещей : )
Но нет! В данных сосисках также не обнаружено нарушений в составе, а все показатели в норме.
Просто, по какой-то причине, потребители отдают им меньшее предпочтение.
Не бойтесь кушать молочные сосиски, никакого яда в них нет) Самое главное – не увлекайтесь ими, ведь всего нужно в меру.
В современном мире люди с отгороженностью доверяют любым продуктам. Мой Вам совет: не переедайте, и будет вам счастье : )
Как часто вы кушаете молочные сосиски? В какие блюда включаете продукт? Поделитесь своим мнением в комментариях
Спасибо, что дочитали до конца! Поделитесь этой статьей в социальных сетях! Вы очень поможете развитию канала!