Перец был привезен в Европу из южной Америки. Сейчас существуют 2 разновидности этого овоща: острый и сладкий. Сладкий перец в нашей стране называют болгарским, поскольку попал он в Россию именно оттуда. В этой статье пошагово описан процесс выращивания рассады сладкого перца в домашних условиях.
Сроки посадки перца на рассаду для выращивания на подоконнике
Время высева перца для домашней рассады зависит от нескольких критериев, прежде всего, от сорта и собственных условий в доме. На сроки посадки влияют такие параметры:
1. Вегетационный период, или же, иными словами, – срок дозревания, который колеблется от 100 до 150 и больше дней в зависимости от сорта. Поэтому ранние сорта можно сеять позже.
2. Условия: наличие теплицы, веранды, широкого подоконника. Также важно, какое там освещение и температура. При наличии просторных площадей можно подержать рассаду дома дольше, а вот теснота и плохой свет, наоборот, указывают на меньшее время пребывания в помещении.
- Предполагаемое время высадки подросшей рассады на улицу. Здесь важно, где потом будет расти перец. В теплицу его можно высадить даже в апреле, поэтому и сеять нужно раньше – еще в феврале. А вот на грядки теплолюбивый перец переселяется в начале лета, поэтому рассадного времени у него предостаточно, сеять можно в марте.
- Была ли проведена подготовка семян к посеву. Дело в том, что семечко должно «проснуться», почувствовав влагу и тепло, и на это также требуется время.
Кроме этих расчетов дачники часто пользуются лунным календарем, где указаны благоприятные дни высева. Они составлены путем многолетних наблюдений, как влияет каждая фаза луны на разные процессы: проклевывание семян, рост рассады, плодоношение.
Правила подготовки семян перца для посадки
Подготовительные работы – главный этап. Пропустив одну из рекомендованных процедур, огородник рискует потерять урожай. Поэтому после составления календаря садовода с учетом нюансов региональных и погодных изменений, фаз луны можно начинать проращивать рассаду. Но прежде, семенной материал подвергают обработке:
· убрать брак и слабые зерна;
· протравить в одном из дезинфицирующих растворов (20-25 минут);
· промыть в холодной воде;
· просушить.
Для протравливания выбирают в 65 % случаев слабый марганцевый раствор. Но замачивать можно также в Витаросе, Максиме или Фитоспорине.
Чтобы посадка прошла продуктивнее в плане быстрого появления ростков перца, кроме протравливания зерна дополнительно замачивают в стимуляторах. Подойдут Эпин и Циркон.
Разведение иммуномодулирующей жидкости в соответствии с рекомендованными дозировками в инструкции.
Подготовка грунта и тары для посадки перца в домашних условиях
За неделю до работ с семенным материалом перца необходимо подготовить грунт, емкости для будущих молодых кустов.
Если земля для рассады собственного приготовления, то одним из основных ингредиентов должен стать почва с будущего места посадки саженца. Объема почвосмеси должно хватать на две посадки, так как будет проводиться пикировка.
Емкость для перца также готовят дважды: для посева семени и для пикировки. В первом случае подойдет ящик, пластиковый контейнер. Во втором – отдельные горшочки, стаканы. Тару подбирают для удобной перевалки в открытый грунт.
Почвенную смесь (покупную или домашнюю), тару обрабатывать для устранения патогенных микроорганизмов. Землю рекомендуют прожарить в духовке.
Это сокращает время работы, является продуктивным методом обеззараживания. Емкости лучше промыть марганцевым раствором, но обязательно просушить.
Как сажать семена перца в домашних условиях
1. В формы для рассады насыпьте грунт, оставив около 2 см до края.
2. Распределите 4-5 семян по поверхности и побрызгайте на них водой из пульверизатора.
3. Присыпьте семена грунтом (слоем около 1-1,5 см) и еще раз смочите из пульверизатора.
4. Сверху накройте пленкой, а затем – крышкой от мини-теплички. Если теплички у вас нет, то просто плотно накройте пленкой.
5. Ждите всходов.
Как вырастить рассаду перца в домашних условиях: правила ухода
Полив
Выращивание рассады перца в домашних условиях сопряжено с некоторыми трудностями, одна из которых – налаживание режима полива. Следует помнить, что сеянцы не любят сырой почвы. В постоянно мокром субстрате корни рассады быстро поражает гниль, черная ножка, плесень. Но и полного пересыхания тоже допускать нельзя. Золотое правило: позвольте почве немного подсохнуть между поливами, но не дайте ей полностью высохнуть.
Первые 2-3 дня после всходов сеянцы не поливают, так как посев производится в увлажненный грунт, который до этого времени еще не успеет высохнуть. В крайнем случае, если это необходимо, землю осторожно опрыскивают из мелкодисперсного распылителя, не попадая на растения. Далее – поливают растения, ориентируясь на степень увлажненности почвы.
Освещение
Чтобы вырастить рассаду перца крепкой и здоровой, ее обязательно надо обеспечить хорошим освещением. Для появления первых настоящих листьев рассаде перца в семядольный период необходимо солнце. Поэтому, если только будет солнечный день, рассаду выставляют на самое солнечное место в доме.
При отсутствии света перец придется очень много досвечивать. При пасмурной погоде досветку перца проводят даже днем. При отсутствии солнца досветка должна быть не менее 10 часов, лучше 12-13 часов, рассаду ставят прямо под ламу. Перцу должно «показаться», что он освещается солнцем, только тогда начнется рост настоящих листьев.
Если дни солнечные, то всходы досвечивают в течение 5-6 часов. В случае переменной облачности перец дополнительно освещают в течение 8 часов в зависимости от погоды.
Перец — это растение короткого дня и после появления первых настоящих листьев, нуждается лишь в небольшой досветке. В феврале она составляет не более 12 часов в день, в марте — 10 часов в начале, 4-5 часов в конце месяца, в апреле растения дополнительно не освещают.
При недостатке света рост рассады замедляется, но она не вытягивается так сильно, как помидоры и баклажаны.
Внимание!
Для полива рассады используют теплую (t 30°C) отстоянную воду.
Каждый раз после полива землю вокруг саженцев рекомендуется рыхлить. Это способствует насыщению почвы и корней кислородом, лучшему росту рассады. Рыхление проводят аккуратно, чтобы не повредить корни.
Подкормка
Подкармливать рассаду болгарского перца рекомендуют два раза.
Первая подкормка — при появлении у перцев 1- 2 листочков, это совпадает с периодом пикировки саженцев.
Готовят следующий раствор (на 5 литров воды):
§ 10 гр. сульфата калия
§ 10 гр. мочевины
§ 30 гр. суперфосфата
Все перемешивают. На каждое растение расходуют 100 мл удобрения.
Вторая подкормка — через 2 недели после первой. Используют тот же набор ингредиентов, что и при первой подкормке, но их дозу увеличивают в 2 раза.
Можно использовать готовые удобрения — Агрикола, Крепыш, Мастер и др.
Для усиленного образования корневой системы, роста боковых и дополнительных корней эффективен Радифарм. Это средство помогает растению легче перенести стресс после пикировки, перевалки.
Важно помнить, что после и до внесения удобрения нужно полить саженцы, во избежание ожогов корней.
Важно!
Избегайте применения для рассады перца удобрений с высоким содержанием азота. Они способствуют наращиванию пышной листвы, но, к сожалению, негативно влияют на способность растения к завязыванию бутонов и плодоношению.
Как проводить пикировку
Если рассада не имеет отдельную емкость, то при развитии 2 листов ее пикируют. Землю обязательно увлажняют, но не заливают. Опрыскав посадки несколько раз, дают время воде впитаться.
Процедуру повторяют, пока процесс впитывания не прекратиться: почва будет достаточно влажной, но застоя воды не будет.
После этого пережидают еще некоторое время, пока лишняя вода стечет. Заранее подготавливают отдельные стаканчики. Каждый росток переносят вместе с комом земли в индивидуальную емкость, присыпают и уплотняют.
Углубляют корневую шейку максимально на 0,5см. Пересаженный перец по необходимости поливают, досыпают в емкости грунт.