В прошлой статье на основании лабораторных исследований Роскачества, мы выяснили лучших производителей подсолнечного масла. Сегодня мы расскажем о низкокачественных подсолнечных маслах, которые могут быть не только не полезны, но и вредны для организма. 1. Место Подсолнечное масло "Благо" В ходе лабораторных испытаний экспертами Роскачества были выявлены следующие недостатки: В испытанном образце, значение перекисного числа превышает отметку 3,8 мэ кв/кг при максимально возможном значении не больше 2 мэ кв/кг. Это является серьезным нарушением прав потребителей. Данные отправлены в Роспотребнадзор . Вывод: В целом данный образец безопасен для употребления в пищу. Экспертная оценка: 2.5 балла (максимум 5 баллов) 2. Место Подсолнечное масло "Кубань" В ходе лабораторных испытаний экспертами Роскачества были выявлены следующие недостатки: Жирнокислотный состав не соответствует норме. Высокий уровень перекисного числа, это говорит о том, что масло быстро теряет полезные вещества и окис
Черный список. Антирейтинг подсолнечного масла.
18 февраля 202018 фев 2020
4499
1 мин